墨澜小说

第二十一章 江春入旧年2（第2页）

在临近年关的热闹时节里，杂货铺每天进进出出成百上千人，香醋摆在铺子正中间却没卖出多少。

引墨每日看下面送上来的账目，一日比一日愁。

正熬不住准备找殷侗支援些经商奇才，福宝到府城来了，“香醋卖得如何了？”

引墨苦笑，都不好意思把账册递给她看，“很不好，这边的人都没听过香醋。”

福宝的满心期待在看到引墨的神色时，就消失了一半。

闻言，另一半期待更是碎得烟消云散。

“姑娘猜到可能会卖不出去，让我来跟你说……”

引墨听福宝说完，狠狠拍了一下自己的大腿根，“这主意好，肯定能吸引人来买。”

“我这几日留在府城帮你，”福宝说，“这香醋卖不出去，我也闹心，分明是好东西，却偏没几个识货的。”

引墨连忙附和道：“是啊是啊，幸好林娘子派你过来帮我。”否则在公子那里，他也不好交代。

第二日，杂货铺门口支了个摊子，起了两个炉子，一个炉子上放着陶罐炖肉，一个炉子上放着铁锅炒菜用，摊子上面摆着寻常百姓家里都有的菘菜、土豆。

这条街大多是店铺，摆摊的少有，是以摊子刚摆出来，就有人好奇张望。

对面粮食铺子的掌柜闻到肉味出来探看，走近来瞧，“你们这是要什么？”

在人来人往的杂货铺门口摆摊炒菜，实在奇怪。

余光一扫，粮铺掌柜看到旁边木板上写的字——

今日香醋买一斤送二两，仅限前一百名。

“原来是卖香醋，”粮铺掌柜早几日就听说了杂货铺进了新货，他来瞧过，一黑乎乎的玩意，没什么特别的，“搞这么大阵仗管什么用，这玩意闻着就倒牙，我可不敢吃。”

这炒菜的厨娘昨晚刚见到香醋也跟粮铺掌柜的想法差不多。这香醋闻着酸酸甜甜的，不用想就知道很下饭，这年头有哪家百姓是能日日吃饱喝足的，谁家都是算计着粮食用的。

可等菜炒出来，她就被打脸了。

此时，她听到粮铺掌柜的话，加快了手上的动作。

锅烧热后倒油，放蒜头爆香，倒入切好的土豆丝，大火猛炒十几下，逐步放盐、放辣椒段、放香醋后，又猛炒了十几下，一道酸辣土豆丝就出锅了。

“好香！什么东西这么香？”原本在杂货铺里挑东西的人跑出来张望，见小摊子面前围满了人，“这是在干什么？”大娘扒着围在摊子最外面的妇人问。

“厨娘用香醋在炒菜哩，放了盐和香醋，就香成这样。”

围在小摊前的人都清楚的看到，这股喷香的味道是在厨娘倒了香醋进锅里之后才冒出来的。

一直站在旁边的引墨端着酸辣土豆丝让围观的人尝尝，“咱们这香醋有多好，你们吃了就知道。”

最里层围观的人基本是这条街上各家店铺的掌柜或者小二，闻言拿起筷子就去夹菜，香味伴着烫嘴的斯哈斯哈声飘得更远了。

第一筷子还没吃完的人，看到嘴快吃完的人要去夹第二筷子，含糊阻止：“你别把菜给我夹没了，给我留点，诶……诶诶，怎么你们一个个都跟饿久了一样，早食没吃吗？……给我留点，给我留点。”