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第九百七十九章 热热闹闹的杀猪（第2页）

围观的人不自觉都揉揉耳朵，终于能稍微清净点了。

冒着热气的血流进下面的木桶里。

“让让，让开，热水来了。”忠叔几个一人拎一桶冒白烟的热水进来。

滚滚烫的热水一桶桶浇到没了气息的猪身上，带着腥气的猪臭味瞬间飘出来。

随着风飘出老远。

梅子本来在笑着和老太太说话，突然脸色一变，捂着嘴干哕起来，把老太太吓了一跳。

“这是被猪臭味儿恶心到了，赶紧进屋，进屋，别搁外面晒太阳了。”何婶子小跑着过来。

扶着人进屋，梅子和她家春桃现在是妯娌，是一家人，她看梅子也比以前更亲切了。

“这是橘皮，你拿着问问。”老太太拄着拐棍，把橘皮塞进梅子手里。

芳婶去泡茶了。

闻着橘皮清香，直往喉咙返的恶心被压下去不少。

接过芳婶递过来的清茶漱漱口，梅子这才好一点儿，眼角还挂着泪。

看的老太太心疼，“在坐一会儿，

咱就回家，阿满家一会儿指定味道更重，你闻到又得干哕。”

梅子这次没反驳，乖巧地点头。

“那晚上别忘了来吃杀猪菜，家里就别做饭了。”阿满亲自送人出门。

“成，到时候不用来喊，我们自己过来。”

第一头猪杀好分割好，立马就被抬进了厨房。

门口支起大锅早就等着了。

一块块还冒着热气的肉被放进锅里，大火就开炖。

新鲜的猪凑近闻也没啥腥味儿，肉白看着半透明，红肉紫红泛着光泽，看着就好吃。

这么好的肉不需要复杂的做法，直接放水清炖就极其好吃了。

肉进锅，芳婶几个又着急忙慌去洗猪肠子。

先用筷子把猪肠子翻过来，然后把里面残留的秽物清洗干净。

再用盐、苞米面、醋这些反复清洗几遍，直到猪肠子泛白就成了。

洗好猪肠子拎进厨房，调好味道的猪血用漏斗灌进猪肠子里。

猪血肠就灌好了，等锅里的肉炖差不多了，再把血肠丢进去煮几滚子就行。

半下午，归香居的邱东家不知道咋得到了消息。

乐呵呵上门来买猪。