墨澜小说

47塑料兄弟情（第7页）

众人恍然大悟，原是这么回事，听起来着实简单，不就是“难为”一下自己个儿，多吃点大鱼大肉么？

议会散了之后，大爷和胤禛去忙碌粮草的问题，渊吝去草拟文书，鄂伦岱去训练兵马，太子还要顾全大局，这会子好了，只剩下云禩一个闲人。

云禩左右一看，自己也太过清闲了，不如去膳房，亲自做点大鱼大肉？

云禩进了膳房，开始环视，思忖着做些甚么菜色才好。副都统这些日子清淡惯了，一定要让他闻到香味儿，看到肉欲，这样才能勾起食欲。甚么样的菜色最能勾起是食欲？云禩觉得，莫过于油炸的美味！

很多人都知道，油炸食品不健康，不能总是吃，甚至不要吃，尽量避免，可是但凡是油炸食品，卖的都非常好，人生在世，口舌之欲又怎么能免俗呢，不吃些油炸食品，都枉费了这些人间美味儿。

云禩分解了储君卡，恰好得到了面包糠，面包糠是好物啊，正好配合油炸食品。

云禩灵机一动，油炸食品，炸猪排绝对是美味中的美味啊，齐整的里脊肉，裹上面包糠，下锅一炸，金灿灿焦香无比，再浇上拉丝的芝士，配上咖喱酱，咖喱炸猪排就新鲜出炉了。

咖喱的香味浓郁又霸道，炸猪排肉欲满满，这道菜绝对隔着门板都能闻到香味儿，不怕勾引不起准噶尔使者的食欲。

云禩立刻开始动手，面包糠、芝士碎这种东西他都有，咖喱的香料也是现成的，食材齐全。

云禩挑选了一块猪里脊，这炸猪排，云禩最喜欢的就是猪里脊肉。很多人不喜欢肥肉，去餐厅吃炸猪排，也会选择瘦一些的猪腰内肉，常听餐厅的服务人员介绍，腰内瘦一些，里脊肥一些，绝大多数的人就会选择腰内。

云禩觉得，吃肉吃瘦，这绝对是美食界的一大误区，肥肉也很无辜。这炸猪排，一定要选择有一些肥肉，还有一些筋头的猪里脊，如此炸制出来的猪排，才会韧而不柴，尤其是筋头的地方，将金灿灿的炸猪排一切开，一丝丝筋头的纹理晶莹剔透，不似肥肉油润，却能给炸猪排增加丰富的口感，吃起来层次分明，不会单调。

而且猪里脊的肉质紧实，不似腰内那般“绵软絮状”，一口口咬起来，外面包裹着酥香金灿灿的面包糠，里面则是紧致的里脊肉，外酥里嫩，绝对让人食欲大开。

云禩开始着手处理猪里脊，去腥气，又不能夺走猪肉天然的香气和肉欲，裹上面包糠，下锅刺啦啦一炸，出锅之后控油晾凉。

在承槃中盛上做好的喷香咖喱，将稻米饭盛在小碗里，往承槃中一扣，白生生稻米饭规整又漂亮，把控油好的炸猪排摆在承槃中，最后也是很关键的一部，将芝士切碎，加热融化，瀑布一样的芝士浇在咖喱猪排饭上。

咖喱的浓郁，猪排的肉欲，面包糠的酥脆金黄，稻米的清香，还有芝士的醇厚，谁能抵挡这样的美味儿？云禩觉得，左右饿了三天的副都统绝对是不能的。

云禩做好几份咖喱芝士猪排饭，便叫人端出去。

一股浓郁的咖喱香气，还有油炸特殊的香气弥漫在空气中，很快扩散到整个府署。

“好香啊！”

“那是甚么香味儿？膳房又在做甚么美味儿呢？”

“嗨，不是膳房做的，是八爷做的美味儿。”

“据说是咖喱猪排饭，那可是咖喱啊，需要用五十种香料调制，闻着能不香么？圣上都喜爱这个味道。”

副都统在房间里装病，若有似无的闻到了一股子滋味儿，香喷喷的，说不上来是甚么味道，以前好像没有闻过，简直可以说香到离谱。

又听到门外的仆役们谈天的声音，腹中登时“咕噜——”一阵“嚎叫”，只觉饥饿难忍，饿的他头晕眼花，心中直荒。

副都统是带着任务来的，的确，他就是想要拖延时日，一旦宁夏的粮草用完了，清军没有粮草来支持，他们的底气自然就会变弱，如此一来，不利的谈判，也会变得有利，到时候清廷的底线就会变得越来越低，越来越低，直到答应他们无礼的条件。

所以副都统才这么能忍，就算是白粥咸菜，也要坚持下来。

他坚持了三日，总觉得也没甚么不好坚持的，其实不吃大鱼大肉，也就那么回事儿，又死不了人。哪知道这会子闻到这等喷香，坚韧的心态瞬间崩碎，碎的是稀里哗啦，掉了一地的渣子。

副都统干咽了一口口水，实在是忍不住了，心想着，我只是去看看。

吱呀——

他推门走出来，咖喱的香气实在是太霸道了，顺着香味，副都统都不需要人引路，一路找了过来。

云禩特意没有把咖喱猪排饭端到屋舍里，而是拿到了府署的庭院里，如今天气热，堂屋憋闷，正好外面凉快，云禩就令人将咖喱猪排全都摆在庭院的石桌上。

副都统一走过来，正正好儿看到一桌子的咖喱猪排饭，距离近了，那香味更加真切，香得副都统是头晕眼花，腹中“咕噜——咕噜——咕）——”打雷一样，一刻也停不下来。

副都统看得眼睛发直，这会子便听到“踏踏踏”的脚步声，有人往这边来了，副都统心虚的厉害，毕竟他还在装病，立刻脚下一转，藏在了旁边的假山后面。

原是云禩一行人来了。

云禩引着众人坐下来，笑道：“各位请坐，今儿个难得清闲，也不需要谈判，我便做了一些小菜，让各位尝尝。”

众人坐下来，足足坐了一大桌子，鄂伦岱道：“八爷，这是甚么菜色？好香！”

云禩笑道：“这叫做咖喱炸猪排饭，尝尝看。”

上次大家伙儿吃过咖喱火锅，没想到着咖喱除了做火锅之外，竟然还能这样做法？

云禩道：“四哥不是一向喜欢芝士？往日里食的都是甜口的芝士，这会子尝尝咸口的，也别有一番风味儿。”