“哎哎总厨你快看,这个剁肉馅的背影是我,帅不帅?!”
冯若若指着屏幕上的一个小角落,激动地问鱼莜。
鱼莜心里无奈地笑,只有个背影能看出啥来,嘴上还是很配合地捧哏:“帅帅帅,你这雄壮的背影绝对能迷倒一片小姑娘,你就等着收表白信吧……”
冯若若傻笑了两声,决定把这一段画面剪下来保存。
接着便是后厨忙碌的众生相,孙宝田两分钟切松鼠鳜鱼的凌厉花刀,李奕山令人赞叹的颠勺技巧,轮到鱼莜,是服务员指着单子条,低声和她交流的画面。
“总厨,这道菜好像做错了,单子上写的是五彩虾仁烩饭……”
“噢噢,对不起,我一时看差了,你安抚下客人,我重新做一份马上就好。”
接着,是李奕山对着某个方向怒吼的镜头:“有外人在,都不会干活了是吧?再让我抓到小尾巴,下班后自己一个人留下来打扫卫生!”
李奕山一边说,一边把锅撂了,看起来很生气的样子。
“……”
众人相互对视一眼,好像哪里不太对?
此时已经有了些实时弹幕飘在了视频上方。
【这就是全国烹饪冠军?就这?】
【把单子看错这也太马虎了吧,别人都在专心工作,就她还在帮倒忙……】
【后厨一天有上千的订单,忙中出乱多正常呀,鱼大厨不是很快重做了一份嘛,客人都没说什么,你们跟着瞎操心。】
【总厨的职位应该比主厨要高吧?李主厨的语气明显是在训下属,总感觉哪里不对劲……】
【这你就不懂了吧,烹饪这行很讲究辈分和资历的,李主厨的年纪都能当她爹了,训两句不是很正常?】
听到声音不对劲的鱼莜凑过去看了看,拧眉:“这都剪得什么跟什么啊。”
更让她生气的还在后面。
到了员工餐考核的环节,鱼莜询问台下的学员:“我在狮子头里吃到了杂质,你是怎么做这道菜的?”
“不、不可能啊……”学员矢口否认。
“有杂质吗?我没吃到啊,老赵,老李,你们吃到了吗?”
孙宝田奇怪地发问,李奕山和赵得恺双双摇头的画面。
“其他主厨都没有吃到,总厨,您、您何必刻意为难我……”
年轻帮厨委屈得快哭了。
中间还有其他员工和钱昆也吃到杂质的镜头,以及帮厨解释他用红薯淀粉替代精面粉的话都被剪掉了。
“真的不怪我,我已经尽力了……”
“总厨,对不起,您再给我一次机会吧……”
“我已经有两次不及格的评定了,这次我真的做得特别用心,总厨您再尝一个狮子头吧,肯定不会再有杂质……”
帮厨的声声道歉简直可怜又卑微,紧接着便是鱼莜不带感情地说:“对于这道菜,不管其他主厨如何,我只能给出不及格的评定。连续三次不及格会降级成厨工的规矩,是沁园春早就定下来的,没有人可以例外。”
活脱脱一副鱼莜仗着职位高欺负普通员工的画面。
弹幕此刻都快爆炸了。
【看得我好气啊,总厨了不起么,总厨就可以随便欺负人么?】
【怎么别人都没有吃到杂质,就她吃到了,沁园春是一言堂吗?随随便便一个莫须有的罪名就把人降职降薪了?】
【害,我之前看烹饪比赛的时候,还挺喜欢她的,没想到私底下是这种人……】
【这让想到了我那傻笔老板,感同身受简直,小伙子你别道歉,你没有做错,愿职场没有pua!】
刚才还在热火朝天地讨论纪录片内容的众人们,此刻全都安静下来,整个后厨落针可闻。