金长庆点点头道?:“我们刚刚在厨房烹制的时?候,发现土豆这种薯类非常适合素菜荤做,你知道?的,汴京的权贵都有隔三差五就礼佛的习惯,到时?候只吃些素斋,半点荤腥不碰的,土豆换个文雅的名字放在素斋席面?上,应该十分妥当。”
谢宣沉思?片刻道?:“外公这个主意极好,如此一来似乎叫马铃薯也不太妥当,这样我再给它起个新名字,叫做金钟薯如何?”
众人纷纷赞叹道?:“妙极。”
谢宣指了指那盘薯条薯角说道?:“这几个小吃我想在瓦舍戏院这些地方当个小零嘴卖,舅舅们觉得如何?”
“嗯,当个消遣就着茶水吃,十分不错。”众人纷纷说道?。
后来众人一合计,也别开什么?酒楼了,就开个戏园子,弄上两层的齐楚阁儿,饭菜茶果点心都可点,雅俗共赏,热热闹闹的把?钱赚了,顺道?还方便探听汴京的消息。
谢宣果断舍弃富丽堂皇的“天锦楼”之名,将戏园子取名为几重山,取“望极蓝桥,但暮云千里。几重山,几重水。”之意,少了几分花团锦簇,多了几分缠绵悱恻,作?为梨园之名,甚好。
数月之后,在汴京繁华的朱雀大街上,一座叫做几重山的精巧戏园子拔地而起,此戏院有三绝:食绝、戏绝、景绝,甫一开张,便吸引了无?数人前往,有的为口吃的,有的是去听戏的,有的是赏景开雅集的,如此种种,不一而足。
外头那么?热闹,卯娘参加了几场雅宴,发现大家都在谈论此事,她?回家央着阿娘也想去看看。
惠娘想了想,到底不妥,便道?:“哪有深闺女儿往勾栏瓦舍之地跑的,不成体统,不可。”
卯娘嘟了嘟嘴,坐在自家花厅里生闷气?,什么?嘛,听说那里面?正经的很,听听戏怎么?了,她?的手帕交都去过了,只她?没去了呢。
她?想着想着,不禁悲从中来,反正都欺负她?兄长不在家,旁的姑娘都是自家兄长带着去的,她?却不能。
她?如今一年大似一年的,从庚哥哥即便来谢府也不大像以前一样跟她?说话玩笑?了,更别提带她?去几重山看戏。
哎,她?捂着自己的小脸独自唉声叹气?。
“哎呀,哎呀,让我看看哪家的姑娘在悲春伤秋。”卯娘耳边突然响起一声调笑?。
卯娘猛一抬头,见一身男装打扮的小少女正站在花丛里对她?笑?。
“淳安,你怎么?来啦?”卯娘抬头问道?。
“嘘!我偷偷跑出来的,我听说京城新开了一个戏园子,号称园中有三绝,我还没见识过呢,走,今天咱们也去瞧瞧热闹!”少女笑?道?。
“正有此意,你等我去换身衣裳。”卯娘回道?。
平时?惯爱磨蹭的小姑娘,此刻倒十分利索,三下五除二换好男装,自己的贴身侍女也换了男装,三人猫猫祟祟的出了宁国府,宁国府外侧的小巷子守候着八个护卫,见她?们出来了,忙道?:“长公主,谢姑娘,咱们去哪儿?”
“去几重山看戏去。”淳安长公主说道?。
“啊这……”几个侍卫面?露难色,他们可不敢带着官家的亲妹妹去那种地方啊!
“啊什么?啊!快跟上!”淳安命令道?。
侍卫无?奈,只得紧紧跟了上去。
一行人到了几重山后,将马匹交给园内伙计看管,她?们只管进园玩乐。
淳安虽然贵为元后所出的嫡长公主,见过不少壮观的大场面?,可那些不无?整齐肃穆,与民间的热闹截然不同,她?一进园子就兴味十足的左看看右看看,然后豪掷千金要了最豪奢的那间齐楚阁儿。
因为最豪奢的齐楚阁儿里的客人点的戏可以最先安排唱,享受听戏优先权。
淳安和卯娘在齐楚阁儿内坐定,阁内专属伙计便呈上一本洒金朱缎封面?的戏谱上来,上面?用极为雅致的簪花小楷写着“重山雅谱”四个字,两个姑娘异口同声的轻叹一声:好字,好字!
谱里每个戏目下都有简介,让人简略的了解一下故事梗概。
淳安点了一出《追鱼》一出《锁麟囊》一出《花木兰》,卯娘看来看去点了《穆桂英挂帅》和《海女》。
两个小姑娘头一次独自出来点戏,激动的双颊红扑扑的,像树上的红苹果。
点好戏后,卯娘将戏谱移到一旁,又拿起桌上的食单来看,这不看不打紧,一看所有字她?全认识,只是上面?的菜她?一样都没吃过,不禁啧啧称奇,说来她?的外祖是御厨,她?阿娘的厨艺也好,家里又有权势,什么?吃食没见过?这戏园中的饭食她?竟是闻所未闻。
淳安看她?犹豫,也凑了过来,同样好奇食单上的菜品,她?命伙计将这上面?的招牌菜都做成可供两个人享用的小份,每样都端些上来。
伙计铭记贵客的要求,下去准备了。
这时?台上已在参场,优伶脸上花红柳绿的,二位姑娘都觉得新鲜极了。
知道?天字一号齐楚阁儿里的贵客今天点了不少戏,优伶们对着她?们的窗口齐齐福身行礼,自然得了不少赏。
台上咿咿呀呀唱了起来,卯娘她?们点的吃食也上桌了。
炸薯三样,糖拌番茄,清炒红薯梗,三丝爆豆,奶油蘑菇浓汤,羊酪拌薯泥,红糖煎双薯小饼……林林总总摆了一大桌子。
卯娘好奇的尝尝这个,吃吃那个,不亦乐乎,在吃到羊酪拌薯泥的时?候不禁一怔,她?眨了眨眼按下心中异样,继续若无?其事的用膳。
这些饭食的食材新颖,很多是她?第一次见,可是她?是见过红薯的,她?哥哥在的时?候,家里做过几样,只是后来哥哥走了,她?便再也没吃过红薯了,她?从未在别家府上吃到过,红薯只能来自她?的哥哥那里,那这家戏园子背后的东家到底是谁?值得琢磨。