墨澜小说

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陆清一听，更感兴趣了。

这不就是大杂烩吗？不过有了这个锅底，感觉煮什么都会好吃。

“那你之前说的那个麻酱，咱们这里有卖的吗？不放那个行不行？”

“也可以不放，其实有些人是不喜欢吃麻酱的。不过应该喜欢吃麻酱的占大多数，好像咱们这里没有卖的，等过两天我看看咱们能不能自己做出来。到时候就当做是小料，喜欢吃的人自己加，不喜欢吃的人就不加。”

“这样好！那今天晚上咱们就吃不加麻酱的麻辣烫！我先去揉面！”陆清道。

一说起做这个，陆清一脸的兴奋。

“面不用揉太多，这里面不用下太多面，扯得长一点，估计下两根就够一个人吃了。”

“好！那我就少弄一点。”

锅里的辣锅熬了大半锅，里面有许多辣椒。天气还没暖和下来，这些锅底可以晚上放到院里面让它自然冰冻，冻上之后可以拿到地窖里放着，不论是自己吃还是过几天做生意都能用上。

陆清积极的揉面，宋声就在一旁帮忙洗菜。除了各种青菜之外，还有豆腐，菌子等等。这些清洗干净之后，只有豆腐需要切一下，其他都能整个下锅。

肉是陆清切的，切完之后没有立刻下锅去煮，宋声让陆清加了点盐、酒和辣椒粉先腌了一下。等腌制一会儿之后再下锅一起煮。

本来熬制锅底的味道就很香了，等陆清煮了两份麻辣烫出来之后，味道更香更浓郁了，

陆清看着这个麻辣烫，双眼亮亮的，很是兴奋。

“相公，这个闻起来好香啊！”

宋声没想到陆清做出来的麻辣烫，味道相当不错。

他夸道：“清清的手艺真好，我只说了一次，你就做出来了，闻着真香！”

陆清听到相公夸他，抿着嘴笑道：“是相公教的好。”

两个人坐下来开始吃饭，陆清十分期待的看着宋声，等他先尝了一口，问道：“味道怎么样，好吃吗？”

宋声却笑而不答，故意说道：“你自己尝尝不就知道了？”

陆清嗔了他一眼，自己埋头尝了一口。

有点辣，但是很好吃！他觉得跟辣味的火锅比不相上下。

“相公，好好吃！”就是有些烫。

陆清被烫的说话都断断续续的，“我觉得我们要是拿这个开门面做生意肯定行！”

他还从来没有在城里见过这种吃食，如今尝到了味道，他更有信心了。

第099章第99章（捉虫）

宋声也觉得味道很不错，如果是开门面卖这个的话，应该不愁没人来。

只是他们这个门面房需要把中间这堵墙给打通，还要在边上的这个墙上开个窗洞，相当于要把灶房连着的这两间房改造一下。

但他们如今租的这个房子是租的，并不是买的。要是在这个基础上所改动，得先取得房子的东家的同意才行。不然如果他们随意打洞改变房子的格局，很容易招惹是非，要是碰上难缠的东家再来纠缠讹诈他们就不好了。

这种事情谁也说不准，还是先把这事解决了比较好。

一开始宋声租这个房子的时候就跟牙人打听过这房子的价钱。

但那个时候因为闹鬼，房子价格就相对便宜一些。

可现在不一样了，闹鬼的传言已经被证实是假的。郑昀被郑氏虐待的事也传得沸沸扬扬，这房子的主人不可能没听说这件事。

租房的时候他就问过牙人如果买下来大概需要多少钱。牙人给了个数，说是大概要一百八十两。

当时还说如果这房子不闹鬼的话，肯定是二百两起步的。

所以如果他想要把这房子买下来，再以原来那个价格肯定是不可能了。

原先没想着在这里做生意，他觉得租房子就行，买房的事情就暂时搁置了。

可现在清清想要把这门面做起来，最好是把房子买下来，买下来之后这里面的格局他们想怎么改都可以，也不用征求别人的意见了。

宋声当初签的租房的契书签了三年的期限，只不过才付了半年的租金，后面都是半年付。

现在算算时间，差不多也该付下一个半年的租金了。宋声琢磨着干脆再去一趟牙行，问一下买房子的事。

反正今年火锅铺子也挣了一些钱，就算是这房子涨价了一些，他们手里的余钱应该还是能买下来的，只是接下来的日子要紧巴巴的过了。