郑老大拿着量斗一边给人家打酱油,一边道:“不是,是我们家隔壁那个宋家夫郎,不知道在家又鼓捣出了什么吃的,闻起来确实香。”
陆清他们租的这个屋子再往前走几家就是一个烧饼铺,还有一个馄饨铺,外加一个面馆。
这会儿正要到面馆吃面的一个大叔站在这儿鼻子尖的闻了闻,问面馆的老板娘:“这什么味道?闻起来真香!你们这条街上又开新的馆子了吗?”
老板娘笑呵呵道:“没有,不知道是谁家正在做什么饭呢?这香味都飘一下午了,我们都不知道这是在做啥。”
陆清没想到这个辣味儿火锅底熬出来味道这么浓郁,整个院子里都是这个味道,闻起来就好香,要是下两根面条进去,他都想吃了。
看来相公说的没错,这辣味的火锅闻起来就是香。
隔壁高家婶子也闻到了这个味儿,仗着之前跟陆清说过几句话,专门凑上门来问了问。
“宋家夫郎,你这是在家做什么饭呢?我看这香味儿都飘了一下午了,做了什么好吃的呀?”
陆清看熬的差不多了,把灶膛的火灭掉,从灶房里走到院门前道:“婶子,也没啥。就是熬一些汤底,多放了点油,所以闻起来香。”
陆清没敢透露他在做什么,现在说要开门面做生意的事儿还没定下来,他想着还是先不往外说了,免得让人听到了徒生是非。
高婶子看没问出来什么东西,脸色不太自然道:“哦,是这样啊。”
“嗯,要是做好了,改天给婶子尝一尝。”
一听要给她尝尝,高婶子这才又笑了笑,说道:“那哪行啊,婶子可不能占你便宜。行吧,那你先忙,我也回家做饭去了。”
这辣味火锅底的味道飘了半个巷子,陆清用勺子舀了一点尝了尝味道,觉得很不错,就是稍微有些辣。
他打算有空的时候再按照不同的辣度重新熬制几锅,就像相公说的那样,可以分为三个档次,微辣中辣和麻辣,来吃的客人可以按照味道挑选。
不太能吃辣,但又想吃辣的,可以选择微辣,比较能吃辣的,就可以按照口味选择中辣或者是麻辣。这样能照顾到不同人的口感,也能吸引更多的客人过来。
陆清越想越高兴,打算等会儿相公回来了就好好跟他说一说这个麻辣烫的事。
这边宋声下午一到点儿就放学了,今天跟他一块回来的除了盛博文,还有之前一块去书铺的几个同窗。
只不过另外几个同窗他们住的靠里面,而宋声就住在这个拐角。
甫一进巷子里,几个人就闻到了一股浓郁的饭香味儿。
不过说是饭香,也不大贴切。他们还从来没有闻到过这饭香,闻起来就让人觉得想吃饭。
张俞思开口道:“你们有没有闻到一股什么浓烈的味道?好香啊。”
盛博文点点头,道:“我也闻见了,就是好香啊,是咱们这条街上有新开了什么饭馆吗?”
另外一个同窗道:“没有吧?我每天都路过这条街,也没看到新开什么饭馆啊?”
几个人叽叽喳喳的讨论着,只有宋声没吭声。他刚一闻见味儿就知道这是什么了,这不就是他熟悉的辣味火锅的味道吗?
看着这味道飘来的方向,好像是从他们家那个方向传来的。
宋声想了想,大概猜到了是自家的小夫郎在家里熬制辣锅锅底了。
这个火锅味儿跟他前世经常去吃的那一家,味道太像了,他的小夫郎还真的有厨师的天赋,感觉比城里的火锅铺子做的辣味儿锅底还要好。
看宋声一直没说话,盛博文道:“宋兄,难不成你知道这是什么味道?”
宋声道:“嗯,我知道。但是现在还不能告诉你们,等过几天你们就知道了。”
看宋声不跟他们说,几个人心里急得痒痒,可又毫无办法,只能叹了口气,道:“这味儿闻着太香了,要真是新开了家饭馆,我一定要去尝尝是什么饭,肯定很好吃!”
几个人在那应和着,都猜是新开的什么饭馆做饭的香味儿。
他们在前面的岔路口就分手了,剩下的路只有盛博文跟宋声同路。
只是两个人进去之后,先到的是盛博文住的南哥儿家,所以他也不知道这个味道是从宋声家里传出来的。
宋声这边回到家之后,一进灶房就是扑面而来的火锅味儿,自己的小夫郎正双眼亮晶晶的瞅着他,似是在邀功似的道:“相公,我把辣味儿的锅底熬出来了,不如咱们今天晚上就吃你说的那个什么麻辣烫吧。你告诉我都需要什么菜,我去准备一下!”
宋声摸了摸他的头,知道他是等不及了,忍着笑意宠溺道:“好,咱们今晚吃麻辣烫。”
宋声想了想现有的食材,说了好几种,有荤有素。荤类的就比较简单了,几乎除了猪肉就是鸡肉。
猪肉家里现在就有,切成细丝儿,下锅就行。剩下的几种素菜,陆清勉强凑了几种出来。
看了看这些食材,陆清皱着眉头道:“相公,这菜就算放的多一些,那也吃不饱吧?要不我再蒸两碗米饭吧。”
宋声则摇了摇头,道:“不用蒸米饭,扯两根面放进去煮一煮就行。这里面什么菜都可以加,还可以放面条,炸的油条、麻花等等,都可以往里面放。”