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第二百零一章 好生意（第2页）

吴淮也抱了抱拳：

“这都是我们分内应尽的事情，不知这次谭管家来可是又有什么吩咐？”

“可别说，现在谭府的一应茶点馃子，就连茶叶，也多是在楼外楼定的，只是这次谭夫人的母亲，谭老夫人即将来容县，她最爱的一道菜便是清蒸桂花鱼，桂花鱼的肉质鲜嫩可口，又无什么土腥味，平日里集市上也因为此鱼饲养环境要求严苛。”

“所以特地来询问，不知吴老爷家的鱼塘，可有此鱼呢？”

谭管家看着有些事情难以解决的模样，十分忧愁地拨弄了一下自己的胡须：

“这个时候，我也想不到别处哪里还有了！”

鱼塘又重新找了一些离得近的水田，又中了些水稻，按照裴纤阿的设想，鱼苗也还没有放置，之前的塘子里面，为了让鱼长得好些，也挪出了好些爱抢食的鱼。

“桂花鱼倒还有一些，不知你要多少？”

吴淮保守估计了一下：

“最多就只有十斤，一条鱼约么有个两斤左右，刚好吃一顿，若是老夫人爱吃清蒸的鱼，我看这清蒸鳜鱼也还不错呢？”

“实在不行，便让楼外楼的厨子多做些花样送到贵府上去？”

谭管家思考了一番，也觉得可行：

“等到老夫人想吃别的口味的时候，便差人去楼外楼订一份，只希望楼外楼的掌柜不嫌我们谭府繁琐才是！”

吴淮连连说不会，又让下人拿出来一瓶秘制酱油：

“这酱油做清蒸鱼最好吃，你要多少鱼我吩咐人每日送到府上，鱼蒸好后淋上这个酱油，最后用虾油混着籽油热好了，往葱丝上面一泼，香飘十里了。”

“贵府在吃食这方面还真是什么都是好的，不知这酱油楼外楼可否有售卖的，届时可直接安排人去买了。”

谭管家忍不住夸赞：

“您手里的桂花鱼，从后日起，每日往谭府从一条便是了，只是麻烦您了，这鱼还是得吃新鲜的，否则便少了鲜味了！”

“这倒是不妨什么事！”吴淮摆了摆手：

“往后还要请贵府多多照顾生意才是！”

几人又说了会子话，这才送谭管家离开，让人备了马车，立刻就要去楼外楼。

两人刚到，裴姒却好似等久了一般，忙招呼自己爹娘进去。

“三郎可醒了么？”裴姒随口询问了一句，将他们往包间里面引：

“今日有人想订家中的鱼，也问清楚了，我并不清楚这些东西的明细，本想差人迅速去家中说一声，没想动您二人已经来了！”

裴氏笑了笑：

“最近不知是吹得什么风呢，许多人都爱上吃鱼了！难道

这吃鱼已经成了潮流了不成？”

“鱼腥难去，正有了楼外楼这样的先例，贵人家对于吃鱼也不排斥了，毕竟鱼的意头也还是好的，年年有鱼，从前少有人将鱼吃出花样来就是了。”吴淮随其一同进去：

“这也是好事。”