“昊哥,形容一下味道怎么样啊,别顾着自己吃!”
“就是就是,他娘的,豆沙油条,我做梦都没想过居然还有这种东西的存在。”
“哈哈哈,俺也一样!”
直播间内,观众很是好奇,这两种东西,结合在一起,究竟是个什么味道?
“呃,味道嘛,有点神奇。”
秦昊仔细咀嚼着,缓缓道:“外面是油条的那种清脆感觉,而里面是软软的,就是正常的豆沙味道,怎么说呢,结合在一起,就非常奇妙。”
“老板,想必这种东西做起来很不容易吧?”
他不由得看向老板大哥,笑着问道。
“是的!”
老板大哥点了点头。
“我们都知道,里面有任何馅料的油炸食品,除非是外皮比较厚,一旦很薄的话,那么里面的馅料就会浸染到外皮,导致外皮变得很面,不会出现任何清脆的感觉。”
“你吃过油炸糕之类的东西吧?那东西的外皮就是清脆的,但里面其实很厚,并且,有很大的一片空间区域。”
听到这话,秦昊回忆了一下,的确是这样。
“像麻团之类的东西,就更是如此了,里面几乎就是空的,只有表面那一层。”
“油条就不一样了,这东西本身并不是很大,再加上需要拧成麻花的形状,就注定馅料会溢出,导致外表不在清脆。”
说到这里,老板笑道:“我做了很多测试,我家人都快吃出心理阴影了,才算是圆满完成。”
秦昊直接竖起大拇指,果然,任何一个东西,都需要研究和进步。
多次的实验,才能测试出最终结果。
“那老板,这么一根,多少钱?”
秦昊对着自己手臂比划了一下,哪怕是被他咬了一口,也有成年人半截手臂长。
在油条中,属于是顶尖大小了。
“五块钱一根,价格比普通的油条贵不少,但不敢说多经济实惠,却也没有太高。”
老板在说起价格的时候,明显有些小心翼翼。
秦昊倒是觉得,这个价格不算高。