黄福全退下后,立刻召集人手大面积上山,清剿野兽。
*
田恬和秋穗相互搀扶着回去,两人坐在院子里,终于狠狠松了口气。
秋穗拍着胸脯:“小姐,刚才真是吓死奴婢了,幸好咱们福大命大,不然今天小命就要交代在那里了。”
田恬点头,她们运气确实好,竟然遇到了李湛、
他还主动出手相救。
他那杀虎的样子虽然可怕,可就冲他救了她们主仆,她就觉得他并非是个坏人。
暴躁症才导致他控制不住自己,杀了不少人,这些都不是他想做的。
“你先休息一会儿,我去把菌子处理出来。”
田恬拿着背篓起身,准备去厨房收拾菌子。
秋穗道:“小姐,这种事情奴婢来就好,您是主子,哪有主子干活的道理。”
“我们一起长大,面上虽是主仆,实则我把你当做姐妹看待,你我之间,无需那般生分。”
田恬笑:“再说你会处理菌子吗?”
秋穗燥红着脸摇头:“奴婢可以试着学,炒菜无非大同小异。”
田恬笑了笑,径直走进厨房,秋穗跟上,田恬拿着菜刀把菌子清理一遍,秋穗打水清洗。
晚上这顿饭是田恬亲自做的。
菌子切成薄薄的片状,大蒜四粒切片,青椒两个切成小块。
锅热放油,倒入菌子快炒,锅内白雾弥漫,香味扑鼻。
田恬脸上带笑,不停翻炒,待菌子状态焉掉,放入盐少许,加入水煮沸。
“小姐,奴婢瞧着菌子都焉了,按理已经熟了,为何还要加水煮?”
她瞧着小姐炒的好香,都忍不住想尝一块。
田恬笑:“煮沸可以杀毒,菌子品类多样,这样用大火烹过,吃了之后便不会有事。”
秋穗还是第一次听说,疑惑道:“所有的菌子都是这样吗?只要大火烹过,便不会有毒?”
“不是,有的菌子本身含有剧毒,就算沸水煮过,也不能去除毒性,我这次采回来的,全是书上记载无毒的菌子。”
田恬叮嘱:“你切记,不认识的菌子,千万不能乱采。”
秋穗点头,表示知道。
不一会儿,沸水烧干,田恬倒入青椒,继续翻炒。
青椒鲜甜辛辣,下锅之后那种辛香味顿时飘散而出,伴随着菌子的香气,馋的垂涎三尺。
田恬刚盛出菌子,秋穗就迫不及待夹了一筷子:“小姐炒的太好吃了,奴婢就先尝一口了。”
田恬心中感动,秋穗这可不是贪吃,她是怕菌子有毒,先尝试一口,若是无毒最好,若是有毒,她死了也算是给她提个醒。
如此忠心丫头,让人不忍责怪。
“走吧,咱们出去吃饭。”
现下天还未黑,太阳渐渐西行,再有半个时辰就要落山。
半山腰开始起雾,伴随着落日余晖,又是一幅徐徐展开的翠林云景仙山图。
主仆二人坐在院中,迎着轻盈春风,吃着菌子欣赏风景,怡然自得。
菌子肥厚弹牙,鲜甜滑嫩,吃在嘴里味道独特,比那最上等的五花肉还要好吃。