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120126(第9页)

涂山璟他们还没什么反应呢,图南听了这话,却是一顿,随后嘴角几乎难以压制地勾了起来。

要知道,封神演义原著中,申公豹并没有这句台词。

这句后来脍炙人口的台词,来自于后人的二次创作,经过了电视剧、电影的改编之后,这一句台词,一跃成为了申公豹的口头禅,所有人提及申公豹这个人物,率先想起的,一定会是这句被他话在嘴边,反复提及的“道友请留步”几个大字。

可其他人并不知道后世的这个梗,所以,看到图南忍俊不禁地对申公豹这一冒昧的举动,露出个笑容来,均是一头雾水。

而这小插曲,他们在脑海中过了一下,便也不在乎了,图南都已经主动提及了,让他们好好思索一下,应该点些什么美味填饱自己的五脏庙,才是重中之重。

涂山璟点的菜,没有什么新鲜想法,总之,是想让图南把鸡肉换着法子给他做,做出个全鸡宴来,才是最佳,涂山瑾却也并不贪心,一天两道鸡肉料理,按照图南的厨艺水平,各色花,样足够让他吃上好几年都不重样,既然都是没尝过的菜色,涂山璟也不做纠结,按照自己心中定的那条清单,一项一项报出来就是。

这天涂山瑾报出的菜名,便是口水鸡和大盘鸡这两样。

而剩下的孔宣和木吒,却是沉默了良久,硬是没能找到自己最想吃的究竟是什么,图南也不强求,他们立刻说出,而是先去准备涂山瑾的大盘鸡去了。

大盘鸡火爆热烈,尤其是在加入面皮、面片之类的主食之后,面皮面片吸饱了麻辣鲜香的汤汁,滋味更是妙绝,如果留在晚上吃,容易多食,导致胃里不舒服,所以图南便把这一顿大餐留到了中午。

在从前的殷商,众人一般只食两餐,经过众人的励精图治,一日三餐已经成了殷商众人约定俗成的习惯,按道理来讲,若是让他们点菜,那一人一日,便可点上三道菜,早、中午、各一道。

可是,图南考虑到,若是任由他们点菜,怕不是要从大早上,便开始大吃大喝,大食荤腥。

虽然,她所做的这些食物之中,因为使用了灵气,激浊扬清,只留下最纯正的上清气,所以,即便是神仙的躯体,这些食物的摄入,也不会对他们产生丝毫的影响,相反,还会大有裨益,但是,吃惯了山珍海味,总会馋一口那清粥小菜。

天天大鱼大肉,总有腻味的一天。

所以,为了他们的饮食健康均衡着想,更重要的是,为了能够让自己躲个懒,图南便选择了早饭全都由她自由发挥,只有午餐和晚餐的菜色,可以由他们指定。

三人刚刚得知这个消息的时候,并没有什么意见,只有木吒,叽叽咕咕地嘟囔几句,却转头就被镇压了下来。

既然唯一一个有意见的木吒,都被涂山璟、孔宣两人以眼神威胁给镇压了下来,那一切便也就这么愉快地决定了。

早餐由图南指定,但虽然说是指定,图南却也并不糊弄,单单只是清粥这一项,便有皮蛋瘦肉粥,排骨山药粥,鱼片粥、虾仁粥,银耳百合粥,五谷八宝粥等等数十种不同的花样,更别提那花样繁多的小食,牛肉馅饼,各种馅料的锅贴,荷叶糯米鸡,红糖糍粑、藕夹、虾饼……小食也是换着花样,换着馅料,再加上还有那皮薄馅大的鲜肉馄饨,鲜香麻辣的胡辣汤,温柔暖味的疙瘩汤……

单单只是早餐这一样,便被图南变化出了千百种花样,所以知晓此事之后,木吒也就不再纠结于早餐这一项不能点菜,只能由图南指定了,毕竟,以他们这种没见过世面的乡下人的状态,怕是连点菜都点不出这么丰富多彩的样式,还不如由着图南的性子,给他们做菜,他们日日吃得也是和和美美、喜笑颜开。

而到了午餐,晚餐就是他们发挥的天地。

木吒和孔宣看到图南已经开始准备涂山璟的大盘鸡,便也不再过多纠结,报出了自己当下最想要的菜色。

木吒报出的,是麻辣东海大螯虾和虾脑蒸蛋,这两道,他曾经都听敖丙和哪吒他们大肆宣扬赞美,却一直未能尝到它真正的滋味,今日不知怎的,这两道菜色,便一直在他的脑海中挥之不去,而当他被问及的时候,也是这两道菜,跃入了他的脑海之中。

图南听了木吒点的这两道菜名,虽然有些意外,却仍旧是答应了下来,这两道菜也算是老熟人了,图南到殷商之后,做了不下数十遍,早已驾轻就熟。

至于孔宣报上的菜色,就显得有些繁复而磨人了起来。

一道是镶银芽,也叫银芽酿肉,这道菜乃是慈禧的最爱,银芽即是豆芽的别称,掐头去尾,只选用中间的那一段,弯折的不要,粗细不均匀的不要,有暗伤的不要,只选品质上佳、粗细均匀、笔直洁白的豆芽的中间段,用银针将豆芽中间掏空之后,塞入极细的火腿丝,加以猛火爆炒,就能够得到这道传说中的名菜,吃起来,既有豆芽脆爽的口感,也有火腿的鲜香。

豆芽与火腿,都算不上鼎鼎名贵的食材,至少,比起佛跳墙来,这道菜的食材选用显得简单、平凡了许多,可这道菜之所以能成为一道传世名菜,却并非因为他食材的苛刻,而是他制作技艺的艰难繁琐。

食材易得,可为了吃到这道菜所需耗费的功夫,却不知几何。

图南听了这道镶银芽的菜色,眉头一挑,她倒是也很久没有做过这样精细繁琐的菜色了,正巧今天便当做练练手,恢复一下手感。

另外一道,则是水墨山河图。

这道菜的名字,是图南自己取的,看着也是平平无奇的一道菜,只是做的更精致一些的皮蛋豆腐罢了,但事实上,这道菜却是一道甜品。

而当图南听到这水墨山河图的菜名的时候,神色之中的兴味更浓,孔宣提出的这几道菜色,倒是无形之中,暗合了她的心意。

毕竟按照她以往的性子来讲,虽然并不怕麻烦,却并不会主动为自己找事做,因而,做菜做这么些年,菜色难免会有重复,她做起来也没什么太大的乐趣,如今,孔宣点的这两道菜色,虽然给她带来了极大的麻烦,却也让她重拾了些对做菜的兴趣。

而这两道菜做法之艰难,单靠她一个人,实在要费上太多的功夫,图南便一点儿没有芥蒂地将在场的所有人都拉成了壮丁,让他们去做前期的食材准备工作。

无端受到牵连的涂山瑾,木吒、杨戬、申公豹:……

可等到孔宣那盛气凌人的眼刀往他们那边一瞟,他们却全都歇了心思,左右也无事,参与食物的前期筹备工作,对他们而言,也是新奇的体验。

如今,殷商泡发豆芽的技术已经很成熟,图南都不需要刻意去寻找,殷都王宫的膳房之内,就有不少豆芽的存货,全都十分的新鲜水灵。

等到图南向他们详细描述了豆芽的选取原则,众人全都目瞪口呆,看着自己面前的这两筐豆芽,只觉得生无可恋。

要一根一根的,掐头去尾,只选择中间笔直的那一段,且中间笔直的那一段,还需要粗细均匀,不能有弯曲,不然,塞肉的时候,这豆芽必然要破了。

众多神仙们还尝试过用神仙术法来混水摸鱼,可他们以往的法术使用,都大开大合,鲜少有这样细腻如发的时候,试了几次用神仙术法都不得其法门,众人也就歇了心思,一个个都认命地听从图南的指示,像普通凡人那样开始做劳工了。

图南看着这些在外酷炫狂霸拽炸天的神仙,在自己的面前,跟食堂小学徒一样,乖乖巧巧地和豆芽做斗争,只觉得好笑。

最麻烦的活儿交给他们去做,图南便安心地开始烧制大盘鸡。

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