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第252章 团宠饭店(第3页)

姜洵他们几乎是从凌晨三四点就开始工作了。

还没觉得怎么样呢。

这外就听外头巨大的鞭炮轰鸣声响了起来。

鞭炮足足响了十多分钟。

伴随着最后一声响。

只剩下鞭炮壳了。

保洁提前等着。

等这边一结束立刻开始清扫起来。

沈薇把提前准备好的还有红包挨个发放给保洁。沈薇准备的都是大红包,里面每个放了两百块钱。那些保洁可乐坏了。以前做这种清扫工作,别的饭店放的红包都是十块,二十块的。

沈薇给的红包相当于大家一天的工资了。

他们这边是饭馆。

没有大早上来的。

后厨又开始照常的忙碌了起来。

后厨已经把肉提前都分割好了。

不愧是大猪的猪肉。很肥。

猪板油和猪肥膘开始熬猪油。

出油率非常的高。

很快。

满满一大锅子。

那个油渣也没有浪费。直接过来包猪油渣的包子。

可太香了,比用肉包的包子还香。

到了中午,最早一批来的都是满天星的铁粉。中午饭口陆陆续续的开始上人。

作为新饭店的第一天,上座率居然达到了惊人的百分之八十。

还有很多事跨区过来的。

刚一坐下,不少人点单。

后厨就开始炒菜。因为提前半加工了一下。炒制就非常快速。

菜单上除了固定菜色,还有一些当天的特色菜。

今天的特色菜就是猪油渣包子,葱油面和猪血糕。

来的都是满天星幼儿园的铁粉。

自然是要把新鲜的菜都点吃上一遍。

今日特色是必点的。

点完之后就剩下满满的期待了。

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