洗着菜的时候,初夏想起胡同口的一号院,便又问:“我们刚才回来进胡同,看到一号院也开了饭馆,今天正好开张。”
吴雪梅应话道:“可不是么,所以我和你爸今天买菜都少买了点。”
这饭馆开在一条胡同里,中间就隔了六个院子,今天一号院又是开业,今天来他家正阳饭店吃饭的客人肯定会少的。
唐海宽也接着话说:“因为咱家这饭馆生意做得好,这胡同里可不止他一家想开,还有好些个都在琢磨呢。你们开学没多一会,一号院就去申请了执照,开始腾房子买桌椅板凳准备起来了。”
这种事是避免不了的。
初夏说:“不管他们开多少家,开得有多近,我们只需要认认真真把每一道菜做好,让客人吃到最新鲜可口的饭菜,就可以了。”
吴雪梅也应声:“是啊,这钱总不能都让咱一家赚了。”
他们说着话洗好了菜,便也到前头准备开门去了。
准备好了大约中午够用的菜,到十点钟正式开门营业。
而即便一号院今天开业,他们家的饭馆也是不愁生意的。
开门不多一会,就有人进来坐下,对着墙上的菜单开始点菜了。
这会儿还没到饭点,吃饭的人少一些。
有两位老大爷进来坐下,墙上的菜单也不必看了,直接点了一盘爆三样,一盘炒豆腐,又一人要了一碗炸酱面。
初夏往桌子上上菜的时候,老大爷笑着说:“哟,今天大学生在。”
初夏自然也就笑着招呼上一句:“您吃好。”
老大爷话多,看着初夏又说:“今天这头一家也开了个饭馆,我打那前头过,一闻那菜的味道我就知道不成,我也不去尝了。这一年开的这些个私人饭馆,咱也没少去尝,还是你家这味道最好。这就一碗炸酱面,就够你家把别人家甩在后面八百里的。”
初夏笑得更开心了些,“大爷,谢谢您的肯定和认可。”
老大爷又说:“也别夸两句就飘了,得保持。”
初夏:“那肯定的,您放心,咱家不管生意好坏,都会很认真地做好每一道菜,确保用最新鲜的食材,做出最好的味道。”
“那就成。”
老大爷说完这几句要吃饭了,也就放了初夏去忙了。
因为饭馆里多了三个人,倒也不需要初夏和林霄函跟着怎么忙。
于是两人便就在上菜的时候,和来吃饭的客人聊上那么几句,问问他们对饭菜的口味是否满意,有没有什么意见可以提。
忙过了中午最忙的这一阵,下午人少了,初夏和林霄函陪着唐海宽和吴雪梅又说说话,差不多也便准备去学校了。
虽然初夏和林霄函就回来这么点时间,但吴雪梅还是给他俩准备了东西,让他俩一
起拿着带去学校。
初夏和林霄函拿了东西,和唐海宽吴雪梅打了招呼走人。
他们回来的时候是坐的公共汽车,回去自然还是到站牌边等公共汽车,坐汽车回学校。
这个点公共汽车上人比较多。
初夏和林霄函挤上车,只能在中间的过道里站着。
两人挤在人群中间,林霄函抬手握着横杆,人比横杆高,初夏便直接抓扶着旁边座位的靠背。