周边还站了不少的新军。
“你看那儿,白团长的兵比保安团怕是强了很多。”
“那是自然。”
很快,一盘盘的菜上了过来。
都是硬菜。
酒水也有。
好酒好菜的招待着。
这样的待遇,让大户们更加心安了点。
没一会儿白孝文走了过来。
“诸位好,大家有些应该认识我,更多的是第一次见面。”
白孝文穿的是便装加长衫。
看上去还是比较有亲和力的。
基本上都是第一回见面。
更多的是听说。
没想到白孝文这么的年轻。
一个个想着白孝文的关系一定很硬。
不然也不会搞出这么大的动静。
也不会在这样的年纪就身居高位。
就算是三十岁能到这个位置的,那也是人中龙凤。楚云飞李云龙那也是三四十了。
“估计是要钱了。看看这位团长的胃口吧。今天才叫我们来,这位团长也免不了俗。”
想要点好处,这是非常正常的事情。
他们给了钱之后,有了军队的支持,甚至能赚更多的钱。
白孝文:“各位都吃好喝好,来,共同举杯,我敬各位一杯。”
全部都站起身来喝酒。
白孝文:“这几道菜,都是名菜。这道,葫芦鸡,长安名菜。
亲自下厨做了几只,各位尝尝看,味道如何。”
一听到白团长亲自下厨,一个个都有些意外。
这也太不拘小节了些。
“好吃,香,有脆有鲜,味美多样。”
“大人的手艺真是了得。京城御厨也不过如此了。”
“酥嫩。”
一个个都在夸赞。
白孝文:“制作时,经过三道基本工序,即先清煮,后笼蒸,再油炸。蒸时将煮过的鸡放人盆内,加佐料,再添些肉汤,入笼蒸熟。将整鸡投入油锅,用手勺轻轻拨动,炸约半分钟,至鸡成金黄色才可。
最要紧的就是这刀工。骨肉分离。马虎不得。”
白孝文大声说道:“来人,把鸡抬上来。”
直接抬了三四十鸡过来。
白孝文:“手痒了,想着展示一下刀工。”