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第212章 中秋节二(第1页)

中秋日的辰时,赵瑗才悠悠的走出皇宫,连着数天,他都陪着赵构处理朝政,感觉这几日与父皇的交流比之前十年加起来都要多。其实赵构除了魄力不足,加上对金国态度太过于软弱之外,治国理念还是不错的,之前重用过的奸相秦桧,是因为他拥有与金国高层直接对话的渠道,不得已而为之,秦桧去逝后,他重用的人还是很清廉的。他现在才发觉赵构内心深处对金人是恨之入骨的,但如何对待金人,他的心态很矛盾,他从来不是一个有大抱负的皇帝,只想着保住这半璧江山,死后好见列祖列宗。所以在面对主战,主和,主降派时,选择了主和,这与他从没真正掌控军队也有关系,毕竟他自己亲手创建过的军队,曾逼过他禅位,而杂牌军队的主帅又威望过高,功高震主。这次赵构亲口承诺,只要海祥瑞能破坏白山的龙脉,就立自己为皇子,但有一个条件,日后为岳少保平反时,将赵构摘出去,他不想死后背这个残害抗金大将的恶名。想到这,赵瑗脚下生风。沈山河天下第一的威名,就连父皇都听说过的,想到目前自己需要高调做事,低调做人,不能出门就兴师动众,安全唯有依靠沈山河。他的嘴角不由勾起了笑容,有半年没去过盛世名厨了,正好请沈山河去盛世名厨一起过中秋吧。盛世名厨的选址,装修布局,经营理念,都是张云天一手操办的,他的理念很简单,选择商贸发达,交通便利的地段。至于酒楼的装修,他设计了一种装修奢华又隔音的大包房,叫雅包。另外有一种是装修简约舒适的小包房,叫厢包,这个时代虽然男女的交往没明清时代那么严格,但女性地位也不高,厢包就是针对这类群体的。还有一种是用隔板隔开的雅间,这种雅间最多只能坐四个人,方便三两个客人吃饭聊天。再就是大厅了,主要群体就客人的随从及家丁。最后一种就是将盛世名厨后院的厢房,改成单独进出的独立包房,很多贵客不希望被人发现自己在盛世名厨用餐的。至于经营,酒楼需要自己的独特风味,独领风骚的菜品,推陈出新的糕点,这些东西难不住张云天,他有自产的各种口味的调味品,还有这个时代,还没出现过的不锈钢及其他合金厨具。最后就是服务,他大胆的招收一批年轻女性做侍应,身着统一的服装,穿流在各包房外面,端菜奉茶倒水。当赵瑗,沈山河在潘冬,严卫的陪同下,出现在盛世名厨时,周畅慌得停下了手中的工作,匆匆迎着赵瑗走向二楼。赵瑗跨步上楼时,这才想起自己以前每次都是在张云天的宅院吃饭的,不由顿住了脚步,“周畅,我们去云天的桂园用餐。”周畅面露难色,“禀王爷,目前七姑娘住在桂园,今日晚上广场有灯会,不如请王爷在靠广场边的雅间喝酒赏灯吧。”赵瑗面露不豫,“怎么,云天不在此,本王说话不管用了吗。”这话吓得周畅差点跪下,说话都不利落了,“不是,王爷稍等,我这就请七姑娘将桂园让出来。”赵瑗这才没再责怪他,不过还是好奇的问着句,“哪家的七姑娘,竟然让你安排住在桂园。”“回王爷,是皇甫大人家的七姑娘,已在桂园住了半个月了。”赵瑗听着心中一惊,自己昨日派潘冬才送过聘礼,此时竟得知她已在桂园住了半个月了,不由主动往楼上走,而且边走边问,“她在桂园住这么久,难不成是离家出走,到底出了什么事。”周畅引着众人进了靠广场的大雅包,门口站着两个红衣长裙的青年丽人,见到众人,便推开雅包的推门,然后是合手躬腰揖礼,齐呼,“欢迎光临。”赵瑗感觉新鲜,心情愉悦多了,望着沈山河笑道,“沈老请。”雅间整洁明亮,空气中弥漫着淡雅的茉莉花香,有一张十人桌,一张八人桌,每张桌上都有块桌布盖着。待众人进来后,随后有四名女侍鱼贯而入,手法熟练地布桌摆椅。赵瑗一行只有四人,选择的是八人小桌,宾主落坐之后,很快侍女又送上茶水,服务流程一气呵成,让人舒适。“周畅,饭菜你看着安排,顺便叫行鱼请七姑娘过来吧,”坐在主位的赵瑗吩咐道。:()直上云霄

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