“有啊,你不会以为我是老大吧?”张洪周笑道:“我们老大叫周东来,我是组里的老二。说是老二,其实在你没来前,我们就两个人,现在你是老三了。”
原来此老周非彼老周。
确实,张洪周从未表明自己是老大。
白枫先入为主,见他一人坐在办公室,名字又含有周字,以为对方就是老大了。
“那队长呢。”
“他执行任务去了,我们人少,只能分头处理。”
“局里人手很紧缺吗?为什么我们组人那么少。”
张洪周闻言,露出嘲弄的神情,叹息道:“局里人倒是都不少,只是我们组比较正直。算了,你以后会知道的。”
“正直不好吗?”阿奔捧着一个盘子过来说道,盘中有白切鹅和两碗牛杂。
“我没说不好啊。”
“那你一副无可奈何是怎么回事?”一一放下菜,阿奔头也不回走了,背向两人留下一句:“你当警察都不正直,还想我们平民百姓正直?简直放牛屁。”
阿奔话糙理不糙,两人无法反驳,作为执法者,若是没有这一点都无法做到,那该如何服众?
他们必须抱着强烈的正能量,如此一来才能让他人感受温暖。
“不用管阿奔,我们快吃,凉一分滋味少一分。他跟他舅舅一样较真,开不得玩笑。”张洪周说完便开始吃饭。
白枫闻言,将目光重新放到自己的碗里。
深深的碗里堆起牛杂,奶白汤底将其浸润其中。
表面漂浮少许油光,上面摆放的葱花,香菜在蒸汽的作用下微微焉下,散发独有的香气。
白枫既然对料理有一手,自然而然对吃也有浓厚的兴趣,牛杂他吃不少,但是如此奶白的汤底还是第一次见。
如同纯牛奶一般,
他推测会不会鱼汤,或是加了牛奶还是煎蛋。
从未见过的料理,白枫捧起瓷碗品尝了一口汤底。
奶白汤底滑入口中,霎那间,奶香像顽童在口腔中来回穿梭,刺激着的胃中食欲。
看似浓厚的汤底其实非常清雅,给人一种就算一口闷了这碗汤也不会感到腻口。
突然,白枫感觉好饿。
但作为一句资深的食客,美食是认真品尝。
牛奶?不像,奶香来自牛肉自身的脂肪,不像牛奶,更不是鱼汤。
一时间,白枫没能探求到汤里的秘密。
但他并不着急,放下瓷碗,夹起一块肥肠直接放入口中。
对许多食客而言无疑是一种挑战。
一口下去,不习惯的人会觉得很腻,一般人都是配同蘸料一同食用。
唇齿咬下的瞬间,肠内脂肪如鱼仔一般炸裂开来充斥整个口腔,咀嚼间,油脂与香气不断从肥肠中不停喷发。
肥肠煮到恰到好处,外皮带有稍稍韧性,里面的脂肪在高温作用下留出少许油脂,软绵的同时还能体会爆浆的口感,少许的底味很好地缓解油腻。