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102抹茶冰激凌（第3页）

扶苏捏了下额角，拿起两本册子起身：

“先进宫，面见父皇。”

等他回来，再去收拾那个小妖精！

根本不知道意图养小狼狗的秘密已经暴露，姜晚容见着自家主子只是呼呼大睡，肚皮起伏十分规律，掀开猫眼皮发现眼珠眼白十分分明，半点事都没有，她这才松了口气。

让娘帮忙观察主子后，姜晩容到了容记，就开始继续搞雪糕冷饮研发。

夏天只有雪糕怎么能行？

口感更加沙甜，带着奶油味的冰激凌自然不能少了！

冰激凌和雪糕的制作原理其实十分类似，只用把模具换成一个个球形的冷冻模具，或者是直接一大桶冷冻进去，大桶大桶拿勺子舀着吃也绝对够爽。

但和雪糕最大的区别，就是这制作过程里面需要打发冰激凌蛋液。

先将牛奶煮沸，冷却后倒入蛋黄之中形成奶蛋液，然后再将牛奶打发，随即将蛋黄液倒入打发好的牛奶之中，就形成了冰激凌蛋液。

芒果冰激凌、抹茶冰激凌、葡萄冰激凌，还有粉红色的草莓冰激凌。这种在现代夏天也绝对畅销的口味，自然绝不能少。

除了这种又冰又甜的雪糕和冰激凌之外，姜晚容还打算做些酸甜的雪糕。

毕竟除了甜党，酸甜大法冰冻后，味道也独好。

就比如，酸奶布丁、酸奶冰激凌。

然而，酸奶这东西需要酸奶发酵剂，这是乳酸杆菌提炼而来的东西，古代可没有。

姜晚容想了想，打算用个土方法。

土方法第一部，先翻开字典学单词！

和肯爷爷拿了几杯酸奶后，姜晩容就拿着酸奶作为引子，把灭过菌的牛奶加进去发酵。大概从早上等到晚上，再冷藏一阵就能喝了。

姜晩容搞完这些东西后，就已经到了午时。

眼看着门外排队的人越来越多，姜晚容干脆利落地拿起已经冻好的冰激凌，放入她新搞出来的、带轮子的手推冰箱之中，就开始在一楼大厅里四处兜售贩卖。

“冷饮雪糕冰激凌，今日新品冰激凌上架啦！

三钱买个球，二十钱一个桶，您尝一尝绝对不亏喽。”

“什么？二十钱，怎么今天就涨价了？”

“什么叫三钱买个球啊？咋还带骂人的？”

因为今日容记里里外外放了冰箱，温度降下来些，有些人点完了菜之后来一两根雪糕解热，也有的是直接就凉皮凉粉再加个雪糕吃，透心凉爽。

众人乍然一听带冰字的新品，都恨不能把脖子伸到冰箱里看。

在众人都引颈而望之时，郑桥急忙把自己三岁半的女儿眼睛捂上，强行把她的头给掰正回来说道：

“宝咱不看那冰激凌啊，这东西一听就不好吃，说不定还会吃小孩子的！”

小女儿听完，歪着头想了想，鄙夷地撇撇嘴说道：

“爹，你以为我三岁吗？”

郑桥：

此时，郑桥心里简直比吃了黄连还苦。

刚过了一阵乐呵日子，自家岳母家就有人生了病，娘子把孩子扔给他就回家探望去了。

家里只剩下他一个孤寡的留守丈夫，和这三个上房揭瓦的孩子！

刚刚，这三个孩子在家里哭，他顿时就想到容记的小布丁一个才两钱划算的很，便带着人来买了。