墨澜小说

第51章（第1页）

只要他的价格不过分，有谁路边经过能忍住不停下来买上一杯？更何况桑煜定价也不贵，5块一杯还带冰块，就是味道稍微淡一点，毕竟开店了到底不一样，要更多考虑一下成本问题。今天这天气还真是奇怪，实在是热得慌，他们这摊子才刚刚支出去五分钟就来了冰镇薏仁汤在酸梅汤之后，那点银耳汤也被翻出来放瓜分了。冷饮这东西，要是让你一肚子吃上许多，你肯定是吃不下，但让你只能喝上两口，心里肯定想得慌，再加上天一热，就算是加上几倍也能给你消灭干净了。唯一控制食量的因素就是你的肚皮能撑多大。正所谓夏天不是常常给人一种错觉，胡吃海塞也绝对不会变胖。这边吃着，该做的事情也在有条不紊地进行着，就这点功夫，场务已经把下个场景准备好了，马上要开拍下一条。如今这天气也实在热，一个人吃独食也不太像样，也要给工作人员弄点福利。总导演干脆说，“要不这样，何源，你明天让这个老板给剧组送几桶来，也算是给大家的福利。”成新来的助理小陈脑子有些灵活，他刚刚就一直在观察，一下子就找到了袋子上贴着的二维码，存了老板联系方式不说，已经扫了二维码就等着老板通过了。这赚钱的最高境界，大抵是你人还睡着，这钱就四面八方来了。桑煜人还在梦境中畅游，被手机一连串的提示音吵醒了，手下意识拿起了手机但人还迷瞪着，不知自己身在何方。这大下午的到底会有谁加我啊？等等，是买冷饮的客人？！桑煜顿时清醒了，金钱在无论何时都有着异样的魅力。他立刻挣扎着爬起来，一个个通过验证，然后给他们统统拉到了一个群聊中，名字就是“小桑农家乐外卖群”。然后一口气把昨天刚刚定出来的价目表发到了群里。进来的大家本来想着看看这家店送不送外卖，在这个镇上翻来覆去就是那几家店，大家是真的吃得够够的了，这不是一看这里开了一家新的就想要过来看看。要是桑煜愿意花点钱做做广告，这传播速度绝对快上许多，小地方都是这样，消息一会儿就传遍了。没想到这还是一家新的餐馆？就算他家的饭不好吃，偶尔换换口味好像也是可以接受的。群里立刻开始问，[老板，满多少外送呀？][每天的菜单固定吗？]桑煜索性再艾特一下所有人，重复了一次，[4公里之内冷饮满50免费送上门，盒饭三份起送。如果需要定快餐可以私信老板想要吃的菜和份数，会在指定时间送上门。]一荤两素12元，两荤两素15元，这样的盒饭怎样都划算了，就算稍微做得差些，给的量足照样不会少人来光顾。小周看着这价目表有点担忧，“小桑哥，你定的这个价格会不会稍微低了一点，饭要是任他们吃的话，饭都能吃到破产。干体力活的，个个都是大肚汉。”桑煜扇着扇子不慌不忙，“小周，我们在做事情之前要先想清楚，做这个是打个名气还是为了死赚钱。要是一门心思从别人口袋里掏钱，肯定是掏不出来的。但要是你愿意稍微让一步，这钱自然而然能赚上更多。”这餐饮餐饮，要是只靠着抠一点菜肉，这辈子都赚不到钱的。摆外面的饮料按照市价卖，酒水才是真正的大头，批发的啤酒不倒两块钱一瓶，来店里吃起步就是10块一瓶，还有村里酿的那些桑葚，杨梅酒，转手就是一两倍，这才是真正的赚钱地方。你高价卖出去，别人还念着你的好。平常给盒饭捎带着卖点啤酒，别人家起步5块一瓶，你3块一瓶，别人下次就指着你家买。薄利多销，只要有些利润，这生意就能长长久久做下去。更何况，这啤酒，你家卖的越多，酒厂给你的价钱就越低，总归是能见到回头钱的。在这种小地方，什么人最多，就是天天在剧组混的群演龙套，你在他们嘴里口碑立住了，这人气肯定来了。这风花雪月好看的20多一杯的饮品自然有人买单，但你在这镇上立根的东西还是5块一碗的冷饮。受众就是这样，就算来再多的明星，这也不过就是一个普通的镇，也就是面积稍微大些，人稍微多些，但人骨子里的东西还是难以改变根本没什么人愿意为了一杯饮料花个二三十，十块钱顶天了。所以，打从一开始做出来，桑煜就从来不担心这些东西卖不出去，这定价在镇上算是相当合适了。捎带着送也能送出去，嘴里至少能落句好，这点好可不容易。他今天在你家吃了多次价格划算的盒饭，保不齐哪天就呼朋唤友在你这好好整上一桌，要是里面有两个会喝酒的，那酒水的利润都值上不知道多少盒饭了。桑煜拿着手机盯了会儿，何源就发了消息来。[老板，你明天送几桶冷饮过来，最近天热，大家都贪凉，你直接到影视城门口打我电话，我让场务出来接你。][好的，导演。]桑煜迅速换了称呼，[剧组大概多少人，需要几点送到？][大概150人左右，你看着弄。]何源想了想，直接把钱先转了，总共就七八百块钱，没得让总导演烦心。但他还是习惯性只先付了一半，[我先付一半400，剩下等明天送来了再结。][行行行。那我算着午饭的点稍微早点送来。]这事就算是定下了。夜幕西斜，太阳渐渐落下，好赖不说，至少酸梅汤都送完了，小周兴冲冲地回来，“小桑哥，今天我们一下午还不错，卖出去二三十瓶饮料呢。要是我们卖冷饮赚的肯定更多，我看他们好多人问冷饮呢。”“这路边车一开，风沙一扬，那冷饮你咽地下去吗？”“好像是有点埋汰。还是酸梅汤好，从茶水桶里接出来就直接塑料杯子封好了，不脏手，饮料也干净得很。”“你知道就好，去泡银耳和薏仁吧。”“小桑哥，今天下午不是没什么人来喝冷饮吗？我们还煮啊。”“煮啊，明天有大客户定了，我送外卖去，你照旧在路边摆摊，记得稍微早些出去。”“可是，小桑哥我们不是农家乐吗？我们不卖饭吗？”桑煜敲敲屋外的温度计，“你看这温度，天黑了都还有36度，路边卖饭，什么时候馊了都不知道，要是别人吃了闹肚，拆了你都赔不起。想订饭的人，他自己会上门的。”他看着半点不急，就是手机点点在朋友圈发了一点晚餐的照片，[今日晚餐菜单：木耳鸡块，干菜肉，酸辣大白菜，韭菜炒蛋。例汤：冬瓜排骨汤。]配着图片，鸡蛋黄得鲜艳，大白菜一看就酸辣开胃，看着胃口都好上不少。自己订不订另说，至少这图片看着就心里舒坦。至于这盒饭，等到真的有人订了自然就有了。所以桑煜这几天发的都是市场上每天都能买着的菜，要真的一份两份的问，他就说卖完了呗，主打一个灵活机动。要是真有人订了十来份，出去买菜现做都来得及，正所谓两手准备，保准不亏。这发广告就讲究一个不时出现，厨房里有没有不重要，但是你的朋友圈得有，宣传得跟上，每天按着饭点发，也不用多两三条就够，好这口的自然会进你这儿翻翻，这看得人多了，总有会撞进来的，桑老板万事不愁，等得起。只是他发着这边的农家乐营业朋友圈，又打开另一个号往上面发了几张风景照。可是，只有美景没有美食，完全不符合桑煜的风格，破绽太大了。桑煜想了想，把自己网上弄来的美食图片就留了一个角落，背景全p掉这才放上去，还不忘留点自己的评价。[这菜看着色香味俱全，美中不足用盐稍重，让老桑学习一下。]很好，很有桑煜的风格。