墨澜小说

第 47 章（第2页）

汽锅鸡的做法其实很简单，整只鸡洗净剁成块，准备一只汽锅，将腌制好的鸡块、菌菇、姜片按顺序放入汽锅当中，然后将汽锅放到一个大小口子和它差不多大小的锅中，锅子里需要装满水，用布将锅具和汽锅之间的连接处裹上，制造出一个密闭的空间。

大火煮沸后再转小火慢煨，这时候可以往汽锅中加入竹荪、枸杞、适量的盐和胡椒，再煮个十来分钟就可以了。

无水煮出来的汽锅鸡，鸡肉软嫩，汤汁清淡，菌菇鲜美，十分适合在大冬天的晚上吃上这么一碗，养生暖胃。

【一碗鲜美多汁的汽锅鸡】：所有吃过它的人都还想再吃第二次，这是一碗可以制造美妙梦境的鸡汤，就像它的味道一样美妙。不过不能多吃哦，否则会容易混淆梦境和现实。

汽锅鸡的测试佳梨一次就通过了，不过因为系统的忠告，让佳梨在制作菜单的时候特意加了备注。

【梦幻汽锅鸡】：一人一天限购一份，每日限量十五份，售完即止。

刚好汽锅鸡是她学会的第十五张菜谱，她便定下了15份的限定额数。

佳梨向系统购买了三个汽锅，放到厨房流理台上，准备明天一起带去中餐厅，等她返回客厅的时候，发现刘昴星正坐在沙发上，看到她，微微一笑：“我们开始吧？”

“开始什么？”佳梨一脸茫然。

“想成为一名优秀的厨房，必然却少不了每天的练习。”刘昴星道，“你既然想冲特级厨师，投桃报李，我会尽可能在厨艺上帮助你。”

佳梨：！！！

这是什么惊喜！特级厨师！说要教她！

佳梨感动，她的运气一定都花在了这些上面了吧！

刘昴星：“料理是一件很有意思的事情，同样的食材，能组合成不同的食物，不同的食物与食物之间，又有微妙的联系。”

所以刘昴星给佳梨上的第一节课，就是组合料理。

以青椒和里脊肉，做出尽可能多的食物来。

佳梨做了青椒炒肉丝、青椒蒸肉丝、青椒炸肉丝、青椒卷肉丝、青椒焗肉丝。

佳梨觉得，再做下去，她会对青椒肉丝产生ptsd。

刘昴星品尝过后，并没有说话，而是调了碗米糊，然后将里脊肉剁成肉糜，摊了一份青椒肉丝饼。

面饼酥脆，青椒爽脆，肉丝香嫩，一块面饼只有巴掌大，佳梨两三口就吃完。

呜呜呜不愧是特级厨师，就算是简单的一道菜都能做得这么好吃。

刘昴星在教学的时候非常认真，他等佳梨吃完后，接着道：“我让你用青椒和里脊肉做一道菜，你便将思维局限在青椒和肉丝上，我们完全可以将青椒榨成汁，将里脊肉敲成肉糜，因为青椒肉丝这道菜流川太广，大家心里便有了固定思维，谈到青椒肉丝，想到的便是青椒炒肉丝。”

佳梨朦朦胧胧觉得自己好像懂了一点刘昴星的意思。

刘昴星特意给了佳梨一点消化的时间，然后让她用青椒和里脊肉重新再做一道菜。

这一次，佳梨做了一份醋溜青椒和炸猪排，猪排配的酱汁则是将青椒打成泥状，又加了醋和糖搅拌而成的。

刘昴星简单品尝过后，见佳梨敛声屏气一动不动地盯着自己，莞尔一笑：“我觉得这道菜也可以加进菜单里。”

这已经是极高的评价了，佳梨高兴地蹦起来，右手握拳给了自己一个“yes”的鼓励。

得了特级厨师的表扬，第二天一天佳梨的心情都非常愉悦。

下午的时候，餐厅来了一个客人。

佳梨看到他还有些惊讶：“怎么是你？”

来人正是换上干净西装和背带裤，脖子上还系了一条领带的中岛敦。

佳梨心念一动：“难道你没有加入侦探社？”

中岛敦愣了一下，不知道对方怎么知道自己加入侦探社的事情，不过还是老老实实地说：“我早上刚通过侦探社的面试，现在确实是侦探社的成员。”

“那你今天不用工作吗？”这个时间点还没有下班吧？

为了确认，佳梨还回头看了一眼时钟，五点都还没到呢。

少年笑容纯真：“我和社长商量过了，如果侦探社当天没有事情，我都会过来帮忙。”

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