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172八十年代之小富即安5(第1页)

宋红米和柳宵换上了长衣长裤,一晃眼已经入秋了。

两个多月,她们生意正经不错。

还发展了两个固定供货的地方。

一处是工地食堂,每天要五斤猪头肉和猪下水。

还有一个是一个做黄金首饰的小作坊,应该挺挣钱的,要不然也不会让她们天天送卤肉,每天三斤,有时候还会要几份小菜。

加上她们从来不缺斤少两,又讲卫生,戴帽子不用手拿钱,摊子的回头客越来越多了。

现在每天卖卤肉的量已经多增加了一副下水。

小菜却是越来越少。

“看来咱们得换个买卖了。”宋红米觉得她太想当然了。

后世小菜之所以那么欢迎,是因为社会快节奏,人们愿意多花点钱买成品,小菜比较健康,又很美味,自然火爆。

但是现在家家都有剩余劳动力,很多人都没有工作,他们买菜做饭是为了省钱,所以很少有人会花钱来买这种成品,因为不上算。

卤肉不同,那是当肉菜买的,隔三差五总要吃顿肉的,观念不同,就导致了小菜的失败。

所以并不是后世好的东西,现在就能挣到钱,要因地因时分析。

“你说煎臭豆腐如何?”宋红米还记得大学那会,门口一排煎臭豆腐的,一块钱五块。

好多学生排队买。

“不行,不行,市场不合适卖这个。”宋红米很快又给否定了。

柳宵也拖着下巴在思考,“要不试试糕点,你手艺也是不错的。”

“对啊,总要互相串门的,又不好空着手,糕点就很应景了。”宋红米越想越觉得可行。

之后就要考虑做哪种糕点了。

其实她会做的有限,而且还不能挑太难做的。

最好是能蒸的点心。

她可不想还弄个烤炉。

两人计划了两天,买了一些食材试做。

最后定下做蒸糕类,比如红薯糕、糯米红豆糕、枣糕、南瓜糕等。

宋红米改良了下糯米红豆糕。

把它变成千层糕的样式,然后按斤卖。

没想到很是受欢迎。

卖糕点挣的钱居然快赶上卤肉了。

特别是节日前后,买糕点的更多。

她家的糕点很是新颖,就成了不少人的首选。

这天晚上,夫妻俩检查完三个闺女的作业,看着她们洗漱、睡觉。

她们没着急睡,在月底盘总账。

管账这活儿肯定是宋红米的。

“这个月挣了九百多,比上个月多挣了三百多,现在咱们手里有两千二百多了。”

看着钱一点点增加,绝对是件快乐的事儿。

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