只收我们家的青菜。”
肖莫拍了胸说道:“没问题!”
随后陈小如写下菜谱,肖莫也极为大方,按市场价购买了所有青菜。
一共是五十小把青菜,按集市上的两个铜子一把,一共给了一百个铜子。
陈正铁这时发现,只要做卖买,换成小如儿出面,那是事情都变得容易和简单。
如果是陈正铁是从没有一次把青菜全部给卖完过的,都是担回去喂了鸡了。
陈小如她们还没有走出雅潇酒楼,就见到刚刚进酒楼的人都纷纷点了一碟子的青菜炒豆腐。
走出雅潇酒楼后,陈小如说道:“我们也去买一大块老豆腐回去,还有ròu,晚上让祖母做酿豆腐吃。”
陈正铁说道:“这大ròu和豆腐能做成菜?”
陈小如奶萌说道:“当然,走吧爹爹。”
当父女两个回到家中,已是傍晚上了。
张苔花准备烧锅做饭,陈小如说道:“娘亲,今天蒸白米饭,大家吃一样的!”
张苔花笑笑说道:“好咧,成,这就去做!”
陈小如看到自己的娘亲,拿了个大木盆子就冲进去舀米,心里还是很开心的。
这个时候的家里人,已经可以经常吃到白米饭了,但是还是要陈小如说了,大家一样吃,才会全做成白米饭。
否则就是另外蒸一盆子给肖公子、陈小如和离秋秦夫子三个人单独吃。
其他的陈家人与暗卫都是糙米饭。
第113章祖母可是会遇到危险
当一盆子的白米饭蒸好后,吴柳在陈小如的指挥下,已经把豆腐切的四四方方的,把中间掏了一个小窝,但是不掏穿。
然后摆在盘子里,再给每块豆腐里用筷子夹了ròu馅塞得满满的。
最后下油锅里炸得有一点金黄色,这才捞出来。
全部炸好后,把锅里的油倒出来,再添上水,把炸了一遍的酿豆腐轻轻倒进去,大火炖煮熟。
约摸半个时辰后,一锅的酿豆腐就出锅了。
再撒上一把葱花,那诱人的美食就出锅了。
那是陈小如的小碟子上就是摆了整齐的样子,上面洒了一点的葱花,还有一点沟欠,酿豆腐在肖振南面前也是一道新菜。
“这是什么?豆腐里夹着ròu馅?”肖振南盯着问。