墨澜小说

第 111 章（第1页）

，还有这娃娃也是可爱的紧！”那叫桂花的妇人出得院子边把陆燕然往家里迎边说道。

“大婶，打扰了，我们打算前往南湖，路过此地，想在这里歇个脚，你勿怪！”陆燕然跟了上去对着桂花说道。

“出门在外还能没个为难的时候么？当家的，去把阁楼上的野猪ròu取些下来，我给客人们做饭！”桂花看了看楼上对自家男人说道。

“欸！”男人应着声就去了阁楼，一会儿就拿着一大块野猪ròu下来，看得出是烟熏的腊猪ròu，只见那妇人拿起盆子就打了一盆烧开的水，拿起一把刷子就开始洗ròu，等那ròu变成黄澄澄的，便开始切ròu，薄薄的一片，肥的部分晶莹剔透，瘦的部分又成紫红色，煞是好看！再去门口的池塘边齁了一把野芹菜，又让家里的男人去后山扯了一把野葱，就这样炒了满满两大碗，在炒菜的同时在另一个锅里煮饭，只见那米特别长，饭蒸好了，菜上锅了，那米饭特别好吃，腊ròu也很香。

原本陆燕然已经觉得自己对美食已经不感冒了，可是这会儿吃着农家饭，才觉得那叫一个香！

边吃边跟桂花聊到:“大婶，你们这山里的野猪真的很多吗？”

“嗯，多，每年打的野猪都吃不完，别看我们在这大山里，可一年到头都有ròu吃，我们这山里的米煮出的饭也是格外香甜！”大婶说到吃，那简直就是陆燕然重生，标准的吃货！

“那大婶可以卖些野猪ròu给我们吗？”陆燕然看着桌子上的ròu问道。

“你们要的话，走的时候拿一些就好，这东西反正多着呢！”桂花不以为意的说道。

“大叔会打猎，以后可以帮忙供应野猪ròu吗？腊ròu新鲜ròu都行，还有你们吃的大米，有多的我也收！”陆燕然说道。

把这夫妻俩说愣住了，半天没回过神来。因为眼前的女子说要买ròu，这个他们还从未想过，打了野猪通常都是送人或者自己挂起来熏腊ròu，哪成想还能卖钱，便有些心动，手不自觉的收紧。

“我在城里开了家食为鲜的酒楼，如果大婶愿意，我愿意出高于猪ròu一倍的价格收野猪ròu，米也同样，是米行的双倍价格给你们！”陆燕然解释道。

“这么贵，那你不是亏了吗？”桂花迷瞪瞪的问道，有点不相信还有这好事呢！

“不亏，你们的野猪ròu和大米我做准备高端客户，也就是专门给超有钱的人吃，他们会喜欢的！”陆燕然解释道。

“就这多得不得了的野猪ròu，和自己种的米，还能招待王爷不成？”桂花打趣道。

“嗯，还真能，而且那王爷估计还得预约才能吃得到。”陆燕然笑着回道。

“当家的，我们不是在做梦吧，你掐一下我！”桂花说着就伸手给自家男人！男人居然真的掐了她一把！

“哎呦，疼，还真不是做梦！”桂花憨厚的笑道。

吃完饭陆燕然他们就准备告辞，明月从包里拿出五十两银子，递给桂花。桂花哪见过这么多银子，赶紧拒绝。

“大婶，收着吧，以后把野猪ròu和多出来的大米送到县城食为鲜，货到付款，以后拿钱的时候多着呢！”陆燕然看桂花拒绝赶忙说道。

“嘿嘿，妹子说的，我记着，回头让当家的可劲儿打野猪，给你送去！当家的，去把楼上的野猪ròu拿几提下来，给妹子带走！”桂花吩咐自家男人道。

男人自然乐的听婆娘的话，乐呵呵的跑上楼拿了估计有二三十斤腊ròu，放在马车上！

等他们走远了，桂花戳了戳男人的手臂说:“当家的，咱们这是遇到贵人了！”

陆燕然一行人转去花莲县城，到了食为鲜就把跟农家定了野猪ròu和大米的事跟分店掌柜的一交待，让他拿到东西如果天热就用在当地酒楼做食材，如果天冷了就送往京城，至于米，最好的送往京城，自己想在京城做定位销售！

交代完一应事宜，休整了一晚，便又想起那血鸭来，于是让小二去买了几只三个多月的仔鸭来，告诉大厨现场取鸭血，并用烧酒搅拌以便鸭血不会结块。

拔干净鸭毛，就示范起来，将那仔鸭切成指甲大小的小块，备好姜蒜，还有一大碗剁碎的本地红辣椒，锅烧红放当地茶油下锅，再放剁好的仔鸭，放少许盐，翻炒至锅底粘锅，再放姜蒜和辣椒进去，炒至辣椒香出来，再放没过菜身的山泉水炖煮，直至能看到锅里的鸭块儿，这时倒进鸭血翻炒，直至煮开，加盐调味就可以起锅了！

自然又是店里的伙计先试菜，全然没了鸭膻味，看着一道红黑的菜，居然从辣里吃出了一丝清甜，伙计们当下都吃多了一碗饭！直呼这血鸭是