是夫人让老朽不得不直言,夫人可知那鸭子在本地基本无人会买,十五文已是极限,可是夫人却愿意出三十文购买,已是大善!”
“多谢先生夸奖,只是刚好想到一道菜,又刚好要用到鸭子,所以我与他们不过是互惠互利!明日正午,如果先生得空,我将在食为鲜推出新的菜品,希望先生能赏脸过来品尝一二!”陆燕然出言邀请邱先生!
此女子有大智慧,邱先生心里赞叹道。有魄力,还未开始推菜品便事先订好货源,可见其成竹在胸。从只言片语便推测出自己的话在人群中有分量,便邀请自己前来品菜,自己便成了她的招牌!虽然有被利用的感觉,但邱先生却依旧答道:“既然夫人相邀,邱某自当前来!”
二人han暄过后,陆燕然就叫来掌柜的,告诉他明日将推出新菜,一道老鸭汤,一个就是麻辣鸭脖,还有香辣鸭翅和鸭掌。并告诉他叫来食为鲜的大厨,自己先示范需要注意的问题,要用到哪些调料,以及调料的分量等,都一一告知大厨!
为了提前看看效果,还特意让小二去市场买了两只鸭子进行烹制,先给店里的人尝尝味道,大家吃完纷纷觉得根本停不下来,甚至比那小龙虾更能冲击味觉!为了满足多人的口味,专门尝试了几种味道,大家试吃之后都意犹未尽!
第100章绝味鸭脖
第二天一大早那赶鸭的大叔就送来了三十只杀好的鸭子,陆燕然让掌柜的付了九百六十文钱,赶鸭人欢天喜地的走了!
厨房就按照前一天陆燕然所教的方法进行处理,鸭脖和鸭翅鸭掌单独取出,鸭胗也单独取出备用,鸭身用来煲汤,其他则分开卤煮,中午客人陆陆续续的到了,邱先生自然也来了!
掌柜上前介绍“各位,今天食为鲜推出新菜,老鸭汤和绝味鸭脖,还有香辣鸭爪以及麻辣鸭翅,鸭汤每桌免费品尝,鸭脖和鸭翅八八折优惠,鸭掌和鸭胗八折优惠!只限今天,如果大家觉得好吃,接受预定,可以打包带走!”
说着就让小二开始上老鸭汤,有人舀了一口汤尝了尝大呼:“好喝,鲜香,绝!”
接着就有人让加一盘鸭脖,还有的叫了鸭翅以及鸭掌,整个大堂都是赞不绝口的好吃!邱先生看到自己桌上的全鸭宴,忍不住抓起尝尝,那味道只能用一个字形容“绝”,完全停不下来,可是嘴巴又实在受不了,就舀起一口鸭汤,鲜香麻辣让味蕾得到尽情的释放!
饭未吃完就有很多人开始预定,想要打包带走,掌柜的只能告知大家,今天的份额已经卖完了,可以预定明天的!于是很多人前来预定!
晌午过后,陆燕然让店小二去告知那赶鸭人,明日开始每天一百只,又跟掌柜的合计了一下鸭子推出后的大概收入,一根鸭脖十五文钱,一分鸭翅也是十文钱,鸭掌和鸭胗分别是八文钱和五文钱,鸭汤二十文一份,细算下来一只鸭的定价是五十八文,抛开食材和人工成本,一只鸭的纯利润在十五文左右!
主要是供不应求,于是一只鸭子,在汉城风靡!
陆燕然在汉城的第三天去了多味斋,刚好遇到来送水果的李成,得知自己遇到的就是多味斋的东家,心里很是激动。
陆燕然教多味斋的掌事怎么去制作果酱,并告诉他们怎么分装,还特别定了一批玻璃罐,分装之后进行售卖!
在汉城的四五天可谓忙前忙后,带上一包绝味鸭脖和鸭翅,外加一罐果酱,就开始继续南行了!
心想着约摸五日便可抵达南湖了,晏航之应该快抵达北境了吧!
晏航之一行人还真就抵达北境,为了赶时间,也为了打对方一个措手不及,去到北境就直接带着神机营前去突袭,烧了对方的粮草,对方人多势众,双方各有损伤,晏航之命令退出战场,撤回到东丹城,敌人以为自己得了势便乘胜追击,晏航之却带着人进了城,看到那安宁国人前来进攻,便命人投下从陆燕然那里偷学的的黑火药,之前在京城外的神机营曾进行多次改装和实验,如今总算派上用场,于是打得敌人伤亡惨重,不得不落荒而逃!
安宁国的领将是边境出了名会打仗的赫荣将军,原本发起战争的原因就是安宁国一年里有大半的时间天han地冻,粮食匮乏,虽然有牛羊,可是到底难以为继,于是想着夺下轩辕国几座城池,以便扩充疆土,让安宁国得以繁衍生息!
开始还算顺利,打下了东丹城以北,想着一鼓作气攻下东丹,却不想突然冒出军队来偷袭,反倒没了粮草,自然是万分气愤!好不容易人多势众打得对方逃回东丹城,想要一鼓作