米粥,是用大麦米和红小豆一起熬制的,你们需要来点吗?”服务员问道。
“我们需要两碗小米粥,烤鸭还是要两只,快点去吧。”蒋梦说道。
“妈妈,我们要上厕所。”天天对蒋梦说道。
“媳妇,我带他们去厕所,顺便再洗个手。”陆爱国说完,就带着孩子们去了厕所。
蒋梦看见之前的女人,又往这里看过来,顿时一眼瞪过去。
对方看见她的眼神,立马就把头缩回去了。
小样,我还治不了你,也就是个欺善怕恶的东西。
下次再让我看见你,一定要好好治你一次。
就在这时,陆爱国已经带着孩子们回来了。
第179章美味烤鸭
一家人坐了好一会,两只烤鸭和两碗粥才上桌。
每只烤鸭被分成108片,每片烤鸭上面都要有皮有ròu,这样的烤鸭才算过关。
制作烤鸭也很讲究,每只鸭子的净重量要在5斤左右,烤鸭最重要的是火候,温度过高会烤糊,温度低了就不熟。
这里的烤鸭外皮油亮酥脆,ròu质细嫩美味。
女人喜欢用鸭皮蘸糖吃,鸭ròu直接蘸酱吃。
而男人喜欢用面饼包裹大葱,黄瓜,蘸着大酱吃。
蒋梦知道他们都不会吃,立马拿着面饼示范了一次。
包好后塞进天天嘴里,“妈妈,这烤鸭真香,还有好多汁水。”
“好吃吧,妈妈特意点了两只,一次让你们吃个够。”蒋梦对天天说道。
陆爱国也很快包了一个,塞进了卿卿嘴里,小家伙吃的摇头晃脑,嘴里还说:“真是外皮嘎嘣脆,ròu里汁水多,等下次出来玩,我们再来吃。”
蒋梦喜欢蘸着糖吃,孩子们也学着她这样的吃,才发现更美味了,真是又甜又脆。
陆爱国喝着粥,配着烤鸭也吃了不少。
蒋梦喝了半碗粥,另外半碗分给两个儿子。
“妈妈,我们再带只烤鸭回去吃吧。”卿卿建议道。
“好啊,这里还剩下一些,一起打包回家吧。”蒋梦说道
“服务员,我们这里再要一只烤鸭打包,顺便帮我们把这半只一起打包。”陆爱国对服务员说道。
“好的,烤鸭都是现烤的,还要再等10分钟左右,这半只我先帮你们打包。”服务员说道。