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第 326 章(第4页)

以至于他在接下来干活里面,也越发卖力起来。

解肉,片肉,剔骨头,去猪皮,这一切都是一气呵成。

甚至,还不忘把猪头单独拎出来,烧了一盆子炭火,打算不忙的时候,把猪头给烧了做出来,这样才好卖。

只是,炭火还没点燃。

客人就来了。

是隔壁卖菜的大姐,“我要两斤好的五花肉。”

“我要一斤排骨。”

“把那个猪蹄膀给切一块。”

“我要猪蹄。”

随着,大家的需求,很快半头猪就被东风市场内部的人给瓜分完了。

这会,也到了六点了,外面买菜的人也来了,注意到这边开了一个猪肉档口,顿时着急了,“你们也是的

,自己人把肉买走了,我们这些客人买什么?”

“给我们留一些啊。”

他们都不知道,东风市场内竟然又多开了一家猪肉档口啊。

“有,都有。”

阿牛笑的一脸憨厚,“我们档口是新开的,所以今天猪肉管够,大家尽管买就是了。”

“而且不止有猪肉,还有鸡肉和兔肉,不过鸡肉和兔肉,你们要下午来才有。”

吴师傅他们夜里实在是忙不过来,就只杀了猪,要等半上午和半下午有空的时候,才回去收拾鸡和兔子。

阿牛这一招呼,大家顿时都听清楚了,“有肉啊,那就好。

“给我二斤肥肉。”

这年头大家买肉,都喜欢买肥肉,无他,肥肉香啊,而且还能榨油,瘦肉吃到嘴里面,跟干柴一样,那多没味道。

阿牛照做,拿着刀就跟着切了起来,开始还有些摸不准称重,到了后面,慢慢掌握规律后。

基本上他一刀下去,和顾客要的数量差不离十去。

沈美云看到这里,就知道了,喊阿牛过来负责猪肉档口是对了。

这孩子或许不擅长乡下的活,但是他却是极为擅长做生意的,见人一脸笑,叔叔婶婶的喊了起来。

就让人先生了好感。

而且阿牛做生意还有一点,他每次会时候,“一斤一两,我给你算一斤了,婶,你给我一块二。”

对方听到这话,就高兴。

若是遇到买的多的人,他还会主动把猪皮切一块放进去,“婶,你买的多,这块猪皮就当时我送您的。”

一来二去,阿牛做生意很招人喜欢。

沈美云算是看明白了,阿牛是天生的生意人,只是他以前在乡下被埋没了而已。

她在旁边安静的帮忙收钱,顺带在教阿虎一些琐碎的事情。

才上午十点多,五头猪就卖完了。

好在吴师傅那边又杀猪了,让鲁家菜的小王跑了一趟,不止送了二头猪肉过来,还送了十多只杀好的鸡以及二十多只剥好的兔子。

这些肉一送来,又卖了好一阵。

一直忙到了中午一点多,菜市口的人才慢慢的少了起来。

沈美云招呼他们,“行了,中午歇息下,下午二点在过来,晚上五点钟左右,还会有一批来买菜的客户。”

“中间这个时间点,就当是休息了。”

阿牛点了点头,把剩下没卖完的猪肉和鸡肉以及兔肉,单独给收了起来。

得亏现在天气不热,不然这要是放一下午怕是要坏了。

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