“意晚姐,你今天好晚呀!”
“敏敏,怎么来这么早?”
“我今天准备用于实践啊!”
卓敏观摩了好几天,觉得自己会了,可以准备开始了。
她没闲着,忙的时候有帮忙递盘子,端菜。
她还帮着打包饼干了,包的很好看。
她还跟着柠柠姐学了个果茶,味道虽然还差点,但是还可以也不难喝。
她今天要上手做点心,她看了不难步骤她记下了。
再说不会大家也可以提醒她,她可以上手做了!
“哦,好。那我去换个衣服,你先去后面吧!”
“敏敏,黄油这些就够了,打一打。”
“好,这样好不?”
“牛奶,是要放牛奶。”
“不是,那是酸奶。”
……
除了在外忙碌的两个男店员,她们都在后面一边准备材料,一边教卓敏。
“面粉要多少够?”卓敏用手擦了擦鼻子,粘了一小脸,她忘记克重了。
“19”
“不是,是190g!”
卓敏无辜的大眼睛看她们,来不及了,已经倒进去了。
许意晚看了眼她倒进去的量,帮她又添了点,其他的比例希望能中和一下。
“敏敏上裱花嘴啊,装进去,这样挤出来明白吗?”
许意晚忙着抽空看了眼她,为了让她有信心做的是难度系数不高的小饼干。
“意晚姐这个我会。”
卓敏将材料都放进去,挤了挤打算拧一圈。
话音刚落,只见裱袋直接被她挤破了。
“完蛋了,破掉了,我没用多大力。”
“那我们换一个,你再来。”
林晚柠学的时候也遇到到过觉得不好挤的时候。
“好,这次好了,我要都挤的漂亮一点。”
看着她低头认真的挤小饼干,她们也加紧手里的工作。
“放进烤箱吧,15到20分钟左右就好了。”
顾芊芊扫了一眼,店里已经来客人了,她得把做好的食物端上去。
还挺简单的,第一次不太熟,她理解。
卓敏拿出手机打算玩一会,顺便等小饼干烤好。
“敏敏,饼干呢?”林晚柠正好进来送盘子,烤了一会了,还没到时间吗?
“哦,我看看!”卓敏刚才才看了眼,还有2分钟呢!
“哎呀,芊芊姐,帮我帮我,我的饼干!”
没一会,卓敏急得跳脚,她的小饼干好像糊了!
“别急,别急,你这是烤多久了啊?”顾芊芊帮她取出来