客人们说:“圣元便利店最近特别热闹,我一打听发现大家在抢山海牌鲜食。我在家里吃饭,不喜欢在外面吃,所以一直没有进便利店。结果今天看到了姜维的代言,我觉得姜维代言的东西质量有保证,所以就去买了一份,我刚刚在店里吃完了,是真的好吃!”
“怪不得这个知名演员要代言这个不知名品牌的东西,原来这个品牌有真材实料。”
粉丝将客人们的话转述之后发到群里,震惊地说:【来买山海食品的人太多了,而且他们将山海食品厂得天花乱坠,我不理解。】
其他粉丝茫然不已,山海牌食品居然这么好吃?
粉丝小王见到山海牌销量居然这么好,心里好奇极了,迫不及待地穿上衣服,走了半条街,终于买回来了三份热干面。
热干面的模样像现在市面上的方便面,外形是圆筒,通体是雪白色的塑封。上面印着山海五个大字,这五个大字笔锋锐利,颇有风骨,是祁泽写的。
小王将包装撕开,拿出里面真空包装的碱水面和小料的袋子。
包装上有一条贴心的提示:“热干面可以泡着吃,也可以煮着吃。”后面还配上了这两中方法所需要的时间。
小王家里正好没有热水,直接将碱水面的包装拆开,放到铁锅里加水煮。
小王按照提示煮了合适的时间,将碱水面捞起来放进碗里,倒入芝麻酱黄豆和酸豆角。
热气腾腾的蒸气裹挟着芝麻酱的香味扑面而来,让小王愣了愣,这芝麻酱真的好香啊。
这芝麻酱是洛淮安做的古法芝麻酱,古法芝麻酱遵循本草纲目中的“九蒸九晒法”。
先是要将筛选好的芝麻用山泉水清洗干净,放在蒸笼之中蒸制,随后再太阳下天然晒干。在这个过程中,要不停地翻动芝麻,才能使每一粒芝麻都在阳光的照耀下发生奇妙的化学反应,味道达到质变。
这个蒸晒芝麻的过程要反复九次。
经过九次处理的芝麻壳自然脱落,入锅炒制之后,香味自然而然散发出来。
最后再用传统的石磨将芝麻磨成膏体,香味被发挥到极致,味道比机器来磨更加浓郁,口感也更加细腻。
芝麻酱刚刚铺在热气腾腾的碱水面上,便爆发出浓烈的芝麻香气。
碱水面棕黄,酸豆角翠绿,炸黄豆金黄,配色无比刺激食欲。精致的摆盘和丰富的食材让小王的肾上腺素开始飙升,口水疯狂分泌。
趁着新鲜劲一拌,浓浓的香气喷涌。
小王情不自禁地拿起筷子尝了一口,碱水面混合着芝麻酱塞进嘴里,每一口都是和纯正芝麻香味的亲密接触。
纤细爽滑的面条上挂着芝麻酱,偶尔还能嚼到脆嫩开胃的酸豆角,鲜美到让人难以想象。
小王呲溜呲溜,三两口就吃了好多。
就在这时,她的面前落下一片黑影,她抬头一看,发现不知何时,自己的父母起床了。
他们盯着自己面前的热干面,不停吞着口水:“你在吃什么东西啊,这么香?”
“大晚上,香到我们都睡不着觉了,给我吃一点。”
小王:“……”
十分钟之后,小王买来的三份热干面已经全部进了自己和父母的肚子。
小王捂着自己浑圆的肚子,打开自己的手机,在群里发送:【那个热干面太好吃了,唯一的缺点就是太香了,把我的父母都给香醒了。】
群里的其他粉丝看着群友们的反馈,迷茫不已。
山海牌鲜食销量这么好,他们好像完全不用艹销量!
作者有话要说:芝麻酱制法参考了网络资料。
今天有点忙,只有这么多了~
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