的,林思瑶将她写好的招牌挂上。
“每人1。5元,午晚饭自助,不限量!”
林思瑶打听过了,现在的工人一个月一百多,外面的炒饭,面条在8角到一块五之间,主要看加不加ròu和鸡蛋,馒头3角一个,在工地上的都干重活的,消耗大,吃的多,要想吃的饱得一块多,他们这个价格不算特别高。
他们的开张生意是旁边卖面条的摊主贡献的。
“老板,你这红烧ròu看着不错嘛,怎么卖?”
林母:“一块五一个人,吃多少都可以,你尝尝。”
林母舀了一块红烧ròu递给她。面条摊的摊主是一对姐妹,两人尝了觉得味道不错就掏了三块钱给林母。
“挺好吃的,给我们来两份。”
林思瑶接过钱放进箱子。
“盘子在这里,饭和汤在那边,想吃什么自己盛,就是不要浪费。”
“放心,浪费啥也不能浪费粮食。”
两人拿起盘子,先给自己打了一勺饭,才开始打菜,只打了黄瓜炒鸡蛋和红烧ròu。
林思瑶看见了就指着回锅ròu对她们说:“别只打红烧ròu,尝尝回锅ròu,这可是我妈的拿手好菜。”
姐妹俩听了,也打了点回锅ròu就端着盘子回了到面摊,有了姐妹俩开头,林思瑶她们的摊子也来了些客人,多是旁边摆摊的,想来看看她们的味道如何会不会对她们造成威胁。
到了工地休息的时间,就见大门里出来了许多人,衣服上都沾着土,后背或多或少的有点湿,见人多了,林母就开始招呼客人,林思瑶几个到是有些放不开,好在她们的ròu就摆最外面,很吸引人。
“老板,你这多少钱?”
林母大声说道:“一块五一个人,饭菜随便吃,不浪费就行,还有汤。”
“ròu也随便吃?”
“对,都是随便吃,你们能吃的多少就吃多少。”
听了林母的话,有不少工人都被吸引过来。林母和林大姐在前面收钱打菜,林思瑶和柳青青就在后面收盘子,洗盘子。她们准备的不多,没一会饭菜就见地了。
见菜没了,林母就对回来来的人说:“不好意思,我们第一天出摊没准备好,饭菜不够了,你们下次再来吧。”
“老板,下次多做点的,我们那么多人都没吃上。”
林母:”行,晚上我们还来了,一定都做点,让你们都吃上。”
“老板,下次弄点包子馒头,我们是北方是就喜欢吃这些。”
“行”
等最后一个客人走了,林思瑶几个去旁边的面条摊解决午饭就收拾东西回家。她们还得准备晚饭。
林大姐:“妈,这生意挺不错的,我们都准备点饭菜吧,刚刚还有好多人没吃上。”
林思瑶:“妈,我就说准备的太少了,你还不信。”
林母:“这不是怕没人买嘛,我们回去就多做点,下午多买点给他赚回来。
下午就只有林思瑶和林母去了工地,林大姐和柳青青留在家了处理第二天要用的食材。下午的生意也很好了,不到两小时就买完了。林母去找了合作的菜贩子,加大订单量,菜的种类也增加了,准备的是一百人的量,每天都不够卖,但是林母也没有在增加量,要给其他人留点生意。
见林母已经能自己一个人搞定,林思瑶和柳青青就没有去了,他们找人把另外两套房子也改成铺子,铺子还没有弄好他们就开学了,倒是林父那边的好了,林母在工地又摆了,两天将新地址告诉了经常来的客人才搬到铺子去。
铺子的营业执照弄在林母名下,林思瑶和林父林母商量好了,这个铺子给他们经营,挣多少多少他们的。
林思瑶选的专业是汉语言文学,柳青青是金融学,她们在一个学校却不在一个院,林思瑶还在学校里遇见面条摊的那两姐妹了,她们也是羊城大学新招的大学生,就是羊城乡下的,趁开学前来赚生活费。
林思瑶两人不住宿舍是学校是批准的。学校的宿舍有限,很多宿舍都是超载的,在刚开学的时候就鼓励羊城本地人选择走读,将宿舍让给外地人。
林思瑶和柳青青一放学就去铺子里盯着师傅给她们搞装修,林思瑶打算开服装店,招个人在店守着,她和柳青青放学回来也可以过来看店,货源她也找好了,隔壁市就有一个批发市场,他们可以每周去进一次货,柳青青的孩子都是放店里由林母照看。林父林母也知道林思瑶和柳青青合伙开店。
林思瑶还在学校附近买了个铺子卖奶茶和小蛋糕,生意没有后世那么火爆,但也有的赚,每天能赚四,五块。
剩下的钱她不准备动,她要留着