服务员迎上来,小心翼翼地打量他说:“先生,对不起,我们餐厅禁止抽烟。”
“是我该说抱歉。”
男人的嗓音醇厚带有磁性,像是复古的黑胶唱片,松手又把雪茄放了回去。
有些顾客已经并不掩饰地讨论起来。
“快看,那人好帅啊。”
“不会是哪个电影明星吧……”
“他抽的那款雪茄我认识,是意大利的品牌,好像是巧克力味的……”
服务员也松了一口气,鱼莜才叮嘱过她们,不要怠慢任何一位客人。每个客人都可能是米其林的监察员,过来考察餐厅的。
这位先生身上有股说不上来的气质,让人很难忽略他。
服务员猜测他八成就是米其林的美食密探了,刚刚是假装抽烟,目的是考察他们的服务态度,嗯,肯定是这样!
服务员愈发恭敬起来,引他来一处空位前落座。
男人也不看菜单,直接问她。
“有什么推荐的菜吗?”
“万卷春如醉、金屋藏娇、碧云间等等……都是我们的春季主打菜。”
“先生,您是第一次来我们餐厅用餐吗?”
男人点点头。
“那我推荐您可以不用全点春季菜单上的,这道鲃鱼锅盖面,和龙井虾仁都不错,是我们总厨亲手做的。”服务员严格按照鱼莜吩咐的来,给他推荐了隐藏菜单。
果然,男人一听是总厨做的,似乎有了兴趣:“那就要这几道,谢谢。”
靳城随手把礼貌摘下,搭在旁边空倚的椅背上,这微微侧身的动作,让他无意间看到了坐在角落里的一个人。
这人长得白白胖胖,典型的亚洲人面孔,衣着和长相都很大众普通。
可是靳城还是一眼认出来了他。
靳城知道他本身就是一位亚裔,中文说得很好,他虽然极其努力在扮演一个当地人,但他极不标准的拿筷子手法还是出卖了他。
靳城轻笑,这服务员还把自己当成了米其林监察员,殊不知真正的监察员早已成功混入食客群中。
靳城也并不打算提醒那位服务生,因为这样写出来的点评才更加真实。
而且,看那个胖子头也不抬,一副恨不得把残渣也舔干净的架势,忘我到完全没有注意到对面就坐着一位他曾经点评过的主厨,可见,他的评分不会低。
很少见到监察员这么失态,毕竟他们吃遍了全世界的美食,已经练就了一根极其挑剔的舌头。
他在意大利当主厨时,就很讨厌某些自视甚高的监察员,对自己的菜品评头论足,哪怕是没夸到点子上的赞扬。
这胖子就属于比较难搞的那一类,所以他对他印象深刻。
不过,监察员饕餮般的用餐模样,也愈发勾起了靳城的兴趣。