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第219章 第 219 章(第1页)

时代发展,网络渐渐兴起,国内最大的天下论坛有人发起一条美食汇总的帖子。

《说说你吃过的最绝的美食》。

原本只是个小小的帖子,却像是引发了什么共鸣一般,众多网友纷纷涌入。留言回帖顶了起来,成了最热门的帖子之一。

潇洒的鹤:我吃过最绝的美食,就是去年到云城玩,和朋友去的。正好有认识两个网友是云城的,作为当地人,就说要带我们上山找松茸。我哪吃过松茸啊,还以为就一破蘑菇呢。但想想这也是个新鲜事,就一块去了。云城天气好,四季如春,我们翻了座山,找了一筐。真的是找了一筐,那会我还不知道松茸价格有多贵呢。刚挖出来的松茸也没有什么特别的味道,又沾满了泥,除了粗壮一点,不怎么稀奇。

后来下了山,我们直接去了网友朋友家里,朋友家里杀好了老母鸡炖汤,一锅黄澄澄的老母鸡汤,我闻着味道就受不了了,太香了。这还不算完的呢,母鸡汤就装在锅里,架在柴火炉上慢慢炖,直接就放在院子里的。我们找的松茸,被朋友妈妈接过去,舀了水出来,拿叶子将松茸外面泥什么的擦干净。

我还说喝汤吃鸡肉算了,这松茸不用吃。网友就笑而不语,啥也没说。我就眼巴巴瞅着那鸡汤啊,没人说开饭,我哪里好意思先吃啊。等到朋友妈妈把松茸洗好切块成薄片,往锅里一扔,我还摇头呢,觉得放那么多不是浪费了这锅好汤?结果没一会,那汤的香味就出来了。

这我得好好跟你们形容一下,香味像啥呢,就像咱们以前看《西游记》,里面不是有什么蟠桃大会吗?那群仙女在里面跳舞,多好看多诱人啊,还有那端上来的蟠桃,隔着屏幕感觉都闻到香味了。跟你们说,那种香味就不是咱凡人能承受的。我当时眼睛都直了,等网友盛了碗汤递给我,我傻愣愣的喝了一口,嘴差点都被烫飞了,嗷一声,但烫还得喝,好喝啊,太好了。原来的鸡汤那就是香,加了松茸以后香味浓了

不少,还能把人舌头鲜掉。然后我一个人干掉半锅,和我一起去的朋友干掉另外半锅。

到现在我想起来,都后悔刷牙了,没准那味能留到现在呢!

恋恋薰衣草:楼上说的是松茸,那确实很鲜很好吃,你认识的网友真把你当朋友啊,松茸很贵的。能带你们找一筐,确实非常够意思了。我要说的,就是我曾经在一家小摊位上吃过的饼了。就一家小摊位,小老板的可漂亮可年轻了。我一个女孩子每次看那个小老板就挪不开视线,但更挪不开视线的,就是那小老板做的胡饼。

那胡饼是羊肉馅的,小老板说是唐朝传下来的饼子。唐朝是有胡饼来着,但她这正不正宗我就不知道了。就是那味道,很绝。那会我还小,就放学路过回家的时候会买一个。饼子是烤的,焦焦脆脆一股子面香。里面的肉馅很多,非常多,比其他摊位的馅料放得实诚多了。馅是羊肉馅的,细细的羊肉馅,也不放别的什么大葱洋葱之类的,就纯肉还有胡椒。胡椒就只要胡椒粉,闻着辣吃着辣,但不呛人。

第一回吃的时候,我张嘴一口咬下去,裹在里面汁水就顺着我下巴往下滴。面皮脆韧,里面的羊肉香拐了,又滑又嫩的带着胡椒的辣味。当下我都顾不上擦嘴,只知道往嘴里塞。吃得满身都是,回去还被我妈骂了一通。后来我的钱就攒着,不买那些零食吃了,下午下了课就去那摊位。跟你们说,摊位上还换季节做不同小吃,天冷有胡饼,天热有槐叶冷淘,那面绿色的,凉悠悠的吃下去,可好吃了。可惜人家没开多久就不开了,好像是不允许摆摊了。

时光不负有心人:我觉得楼上薰衣草跟我吃的是同一家,我小时候生病住院,我爸就给我买过胡饼,确实很好吃。医院里医生护士都爱吃得很,就是因为看他们吃,我爸才特意给我买的。但我跟你说,那家摊位是不摆了,可人家开店了啊。

就g城最有名的,不,是现在全国都很有名的唐糕坊。他们店里到了冬天,

就会有胡饼。我买过,和我小时候吃的一样味道,建议你买来尝尝。对了,一定要说,唐糕坊所有点心都很好吃啊啊啊啊啊啊啊啊!

恋恋薰衣草时光不负有心人:真的吗?真的吗?唐糕坊离我家一条街就有家店。我很喜欢他们家的透花糍栗子糕这些,但胡饼真的没买过。大概是冬天我不爱出门不想排队,要知道唐糕坊回回去都有很多人,太多人排队啦。

时光不负有心人恋恋薰衣草:是真的,有一次看了个采访,就是采访唐糕坊老板的。人家说了,之前在医院附近摆了一段时间的摊位,攒了些钱才把店开起来的。如果你以前吃的摊位就在医院附近,那肯定就是同一个老板了。

恋恋薰衣草时光不负有心人:我天,是医院边上的摊位。我居然不知道是同一个老板,难怪唐糕坊的饆饠那么好吃,总觉得味道很熟悉。我以前在摊位上也买过饆饠吃的,我这就下楼,再冷也要排队买胡饼吃。

稍纵即逝恋恋薰衣草:我太喜欢唐糕坊的栗子糕了,应季的时候几乎天天吃。还有他们家的饮料,现在单独出了个窗口卖饮料的,不管是热饮还是冷饮都好喝绝了。

不缺爱时光不负有心人:你们说的唐糕坊,是那个做糕点能香满几条街的真唐糕坊吗?每次路过我都走不了路,就是价格有点贵。我们公司经常买他们家的点心给我们当下午茶,常常能吃到。

浅笑如夏时光不负有心人:唐糕坊应该算是近些年最传奇的点心铺子了吧?都开到了米国日国那些地方,我有个日国的朋友跟我说,唐糕坊在日国也很受欢迎的,当地人吃过唐糕坊的点心后都说他们本国吹捧的那些和果子都算个屁。哈哈哈哈哈哈,不仅是这样,在日国的唐糕坊会在顾客购买后送上一本小册子,上面写了唐糕坊点心的来源,都是从千年前唐朝流传下来的点心。还隐晦的说了日式点心里有哪些是根据以前的点心改出来的,指出内里的原料不应该改什么的。有些日国人按照册子的说

法把原料改回去,味道真的好很多。

小糖果浅笑如夏:我在日国留学,这是真的。之前还有人说是国内抄袭日国的点心什么的,但唐糕坊把原料这种直喇喇的放出来,跟巴掌一样拍在那些祖上做了小偷的日国人脸上。还好意思说和果子是他们本土的文化,我都要笑死了。最主要的是什么你知道吗?是那些点心原料,被有些做点心的当成家传秘方,不外传的。这就是为什么日国会有很多百年的店,不是因为他们好吃,是因为他们不传给别人,只传给家里人。结果唐糕坊直接把原料组成这些都拿出来了,那些点心店脸都要绿了。

温柔一刀浅笑如夏:这我也知道,有些日国的报纸很好笑的,还大字加粗的做了个新闻:和果子の没落,我看到的时候都笑死了。那可不是没落,毕竟你爹来了。

关于国外唐糕坊的消息不少网友冒出来现身说法,尤其是在日国的,都觉得唐糕坊的做法可解气了。而在其他国家的,则说自己听到同学同事聊起唐糕坊,就会很自豪。

当然,关于大家吃过的美食,还在不停的回帖,个个网友洋洋洒洒的写下自己曾品尝过的惊艳美食。无论是小时候在街边买过的糖糕,还是捂着耳朵爆出来的爆米花,或者是奶奶做过的红烧肉,无论是哪一种,都能引起强烈的共鸣。

帖子在论坛飘红挂了好几天,大家关于美食的热情不减。直到下面突然窜出来一条匿名评论。

立志做个书法家:我怀疑我阿姐来自千年前,因为她做的美食全是千年前的。

笨小孩立志做个书法家:这有什么,我妈做的葱油饼应该也是千年的,那会应该有葱吧?

风过无痕立志做个书法家:哈哈哈哈哈哈哈,那我必须要说一下了,东坡肉也是千年的,现在谁家做的菜不是祖祖辈辈传下来的。

知心好友立志做个书法家:可不就是,千年前算什么,咱们喝的酒还几千年前就有了呢。

立志做个书法家被大家群嘲,不少人都觉得这网

友脑子不大清楚的样子,谁家做的菜不是祖辈传下来的呢?有些菜没百年也有千年啊,有什么好稀奇的。

被嘲讽了两天,这条评论渐渐被下面的回帖压下去的时候。

立志做个书法家:jpg1,我阿姐昨天片的鱼块,见过这么薄的鱼块吗?必须要说一句,我阿姐做鱼块的时候刀法很精湛,不是日国那种刀法。她和我说了,有种叫柳叶缕,就是指尖执柳叶小刀,飞花缭乱间将鱼脍成形如柳叶的片状,脍讲究一个薄。赋予柳叶这个名字,也是因为被这种刀法脍出的鱼肉应当如柳叶一般轻盈,置于盘中轻吹一口气,鱼脍便同柳叶一样,随风飘然零落。

还有‘大晃白’‘小晃白’‘舞梨花’‘千丈丝’,我阿姐做出来的鱼脍会有不同的刀法,形状也各不相同。

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