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第775章 鱼肥莺飞海洋天堂4 2K（第6页）

“养大黄鱼，跟养美女是一样的，既要把身材养出来，又要把皮肤护理好。”陈坚蹲在大黄鱼渔获前，回忆起他临时“补的课”——仿野生大黄鱼有两个直接感官指标，一是体型要修长，要有世界小姐一样的身材；二是鱼体颜色要鲜艳，要有金黄的色素沉淀，这也是野生大黄鱼的两个基本标准。

梅总也蹲下来：“人工养殖的大黄鱼，会大肚子。其次是鱼体颜色不够鲜艳，再者是肉质粗糙，口感比较粘，最后是生长速度也跟不上。”

“嘉谷这出产的大黄鱼，反正我看不出跟野生大黄鱼有什么区别。我估计，就算是行业中的资深人士，也很难看出两者的区别。”

最后两人对视一眼，异口同声道：“上上等的仿野生大黄鱼，应该是行业中的最高品质了，甚至无限接近野生鱼的标准。”

如今，多少人想吃野生大黄鱼，摸摸口袋又忍住了。没别的原因，现在野生大黄鱼太贵了。动辄2000-3000元斤的价格，还是可遇而不可求。

普通养殖大黄鱼是20元斤左右，价格相差足足有100倍之多。嘉谷海洋牧场出产的大黄鱼据说能卖200元斤，对比普通养殖大黄鱼是翻了十倍，但与野生大黄鱼一比，性价比又高的可怕。

当然，嘉谷海洋牧场扩张后，仿野生大黄鱼的产量增加，价格必然会下降；但以其保持的原有野生品质，绝对不会缺少市场，再对比普通养殖大黄鱼的价格和利润，还是很有赚头。

这一点不仅仅体现在大黄鱼上，哪怕是最普通的带鱼，嘉谷海洋牧场所出的带鱼，个头都不小——大带鱼的价位也比小带鱼的至少高出一倍。

专家们透过渔获窥本质，投资代表们则看着渔获，像是看着鱼状的金钱。

那是鱼腥味吗？不，那是金钱的气息。

随着一网网肥硕的海鱼被拉上渔船，投资代表们心旌神摇，渔夫们则直接欢呼道：“丰收！丰收！丰收！”

昂扬的声浪，惊飞了附近数以千计的候鸟。

成群密集地在空中盘旋的候鸟，像一阵黑色的龙卷风，与跃出海面的鱼相辉映。

这壮观的一幕，吸引了所有人的目光。

齐政摊手笑道：“得，打扰了这些‘小强盗’，大家且低调点……”

当嘉谷为搭建良性的近海生态系统奉献力量的时候，因为海洋牧场环境好、气候温宜，加上生物多样性带来的充足食物，这些被称为我们这个星球上“最伟大的迁徙者”的候鸟，选择来此栖息、觅食，甚至舍不得离去，留在海洋牧场里成为了“留鸟”。

有人烟的邳山岛还好，但海洋牧场中的两个小岛屿，上下琅珰岛，已经成为了“鸟岛”。

曾有鸟类专家“潜伏”于此，观察监测这群不请自来的“客人”，发现除了大白鹭、红嘴鸥、黑腹滨鹬、绿翅鸭等常见的候鸟外，还观察监测到不少珍稀品种，像黑脸琵鹭、反嘴鹬，是世界濒危品种，全球数量都不多。

所以，别看齐政嘴上说着“小强盗”，看他笑吟吟的表情，就知道他对这个“水鸟傍人飞”的场景喜闻乐见了。

周院士的一番话道尽了其中意味：“候鸟是对环境最为敏感的物种之一，候鸟种类、数量多，说明嘉谷海洋牧场生态环境好，候鸟才愿也才能停留。鱼肥、莺飞，这才是海洋天堂！”

……，！

扔下去的时候渔网空空荡荡，现在这渔网已经成了直径五米多的大型椭圆体。

渔网被拉到冰舱入口之后打开，大鱼像是下冰雹一样“噼里啪啦”落入冰舱里！

随着渔网里的渔获露出面目，参观团众人眼睛慢慢瞪圆了。

渔夫们在冰舱里整理捕捞到的渔获，根据种类看看是该怎么保存，时不时发出惊喜的欢呼。

“卧槽，一条至少重10公斤以上的马友鱼，宝贝啊！”

“不止，我看差不多有25斤重……”

马友鱼，亦即鯃鱼，是一种多脂肪的名贵鱼类。沿海地区有句谚语“一鯃二红鯋，三鲳四马鲛，五鮸六加腊”，就是传统海鱼的排名。鯃鱼肉味鲜美，蛋白质的含量也很丰富，有补虚劳、健脾胃的功效，渔商们经常在鱼类排行榜中将其列为第一。

鯃鱼要几十斤重大条的才真正好吃。但不要说几十斤重了，就是十几斤重的大鱼，也少有渔民能捕捞到。这条近25斤重的鯃鱼，肯定是近年来捕捞的最大的鯃鱼之一了。

“妈呀，这加腊（即真鲷）都重达10斤以上，这真的是我们放养的种苗？怎么长得这么快？”

“可能是从外海吸引过来的吧。”

“吸引能吸引来这么多？”

“……”

随着近海渔业资源的枯竭，这些渔夫们在成为嘉谷海洋牧场的员工之前，已经很久没有体会这种酣畅淋漓拉上渔获的感觉了。对渔夫来说，看到渔网里有丰富渔获，就是一场视觉盛宴，是能轻易戳到的爽点。

看着这些活蹦乱跳的大鱼，还有互相击掌庆贺的渔民们，齐政也笑了起来。

专家们则不单单是看，他们还亲自“上手”了。

只见葛院士找到一条小杂鱼，随手捏起来，掏出一把锋利的小刀，利索的切开了它的肚子，开始观看。

陈坚等投资代表一愣，脱口而出：“他在看什么？”

齐政倒是看明白了，给他们介绍道：“看看海洋牧场的食物链结构。小杂鱼是吃海藻和浮游生物为生的，如果它们的胃很饱满，说明吃过的饵料很多，海洋牧场的基石很稳固。”