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第 58 章(第1页)

“那给我来两斤吧,不要肠子。”头戴蓝色布巾的老妇人细声道,她有些不好意思的递过去六文钱,自言自语又好像再说给旁边的人听,“好歹也是肉呢,家里人干活还是要补补的。”

饶絮用秤称了两斤猪心猪肝,又扯了根草绳绑好,一面收钱一面笑道:“是啊,的确要补补,大娘您拿好,要是觉得不错下回再来,我们逢大集都在这里摆摊卖肉。”

买了两斤五花肉和里脊肉的妇人闻言,“平时你们不来?”

饶絮看了眼正忙着低头切肉的游满,想了想道:“还说不准呢,毕竟是头一回摆摊,我们两个小年轻也拿不准主意,总得盘算盘算。”

今天的肉要是卖不完,他们明儿也不好继续在集市上卖隔夜肉,镇上的人嘴挑,尤其是家里有些闲钱的,什么都讲究新鲜;不过乡下人不挑剔这些,有的吃就行了,没那么新鲜的肉反而还要便宜些,他们巴不得来买。

所以饶絮和游满一早就说定了,要是集市里卖不完就拿去附近几个村子里走走问问,一气儿卖完了再去买猪现杀,虽说赚的不一定多,但也不用担心赔在手里。

陆陆续续来了好些人问价买肉,游满不善言辞交谈便只顾着剁肉秤肉,饶絮则在旁边算价收钱,偶尔也帮顾客拿些猪下水和猪血,一场忙活下来,直到巳时初才停下休息。

饶絮递去帕子,又递过去竹筒,“喝口水歇会儿吧。”

摊子上的肉卖了许多,最先卖完的就是猪下水,连带着猪血也卖了一部分,肥肉瘦肉都还剩了些。

游满囫囵擦了把脸,水也顾不上喝,“再等等就回去?”

饶絮看了眼集市,这时候渐渐过去赶集的高峰期,人流也比方才少了许多,偶尔有几个路过的婶子大娘也只看两眼就走了,还有上来挑挑拣拣讲价最后又不买的。

“嗯,午时左右咱们就回去。”饶絮接过竹筒,看了眼他额上的汗,“饿了没,我去给你买些吃的?”

游满本想伸手拉住她,但一看自己手上全是猪血猪油,忙不迭地摇了摇头,“出门的时候不是带了面饼子吗,吃那个就行。”

他俩准备的到底还是有些匆忙,忘记拿上两个小木凳子,这会儿也没个坐下的地方,摊子附近的地面也都满是脏污,别说不讲究的席地而坐,就是蹲下去都还得担心污了衣裳不好洗。

游满左右瞧瞧,切了碗猪血找左边开面摊的夫妻借了条长凳,“先坐着,我去洗个手。”

饶絮应了声,从背篓里最底下取出油纸包好的面饼子,前两天做好的,有些硬但所幸天不太热能放得住。

“妹子,”右面卖鱼那家的妇人笑眯眯看过来,“你们这一大早上生意不错啊,连带着我家都多了些人光顾,我能用鱼和你换些肉不?”

饶絮朝着那边看了眼,锤了锤酸麻的手臂,没说好也没说不好,“嫂子想换多少肉?”

妇人也是个心里有成算的,她家祖辈都是渔农,鱼肉那是吃腻了不新鲜的,而且鱼也难做总是有股子腥味,价也比猪肉便宜许多,所以也不狮子大开口。

“我们家鱼肉卖的五文钱一斤,我给你挑一条三斤的鱼,你换给我一斤肉?也不拘肥的瘦的,能吃就行。”

话是如此说,饶絮也不是贪小便宜的人,她挑了块肥瘦相间的肉,又搭了碗猪血过去。

“嫂子拿好。”

妇人喜出望外,眼也不眨的从桶里捞了条大肥鱼,又催着自家男人赶紧剖开杀了,鱼鳞并不能吃的内脏黑膜都一一清理干净了才用草绳串着递过去。

“谢谢妹子了,我家两孩子成天就馋肉吃,非说鱼肉吃腻了不喜欢,今儿要不是碰见你们夫妻摆摊,我得多花好几文钱才能买到肉。”几文钱听着不多,但也是他们起早贪黑捉鱼卖鱼才挣到的,能省一文是一文。

饶絮接过鱼肉用油纸包好搁在背篓里,“嫂子客气了,我最近正馋鱼呢,大哥还帮我杀鱼清洗,省了许多事。”

游满洗完手回来后疑惑地看了眼摊子,饶絮朝着他使了眼色没多解释,一个面饼子就塞进嘴里了,还没吃完摊前就来了顾客,一直到午时集市上稀稀拉拉没多少人,猪肉也没剩多少,两人才收拾东西回去。

先去薛平那里还了板车,到家后将近未时,两人都累得不想说话,背篓和杀猪刀秤杆子都扔在厨房暂时没洗,一路上丁零当啷的钱袋子啪一声甩在桌上,哗啦啦的声音激得两人登时清醒几分。

饶絮不识字,游满也是个大佬粗,两人记账都是同一个法子,拿木炭在地面画上几条竖线就代表挣了多少,横线就代表花了多少,简洁明了通俗易懂。

“买猪花去九百六十文,借用板车和地方花了十五文,回来坐牛车四文,今天一共花去九百七十九文。”游满先在地上画了画,又摸出身上的荷包把剩余的铜子倒出来,“你一开始给了我五贯钱,用到现在还剩下七百文。”

饶絮也拿了根木炭在他旁边画竖线,“猪下水咱们卖的三文一斤,拢共十四斤,卖出去四十二文;十五斤左右的猪血,送了一半给薛师父和秦师父,剩下的卖出去四斤多,我和隔壁摊子换鱼给了一碗,还剩下两斤,五文钱一斤,有二十二文。”

“二十斤的肥肉和板油都卖出去了,十五文一斤,共三百文。”

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