做什么?
当然是居家必备良品,祖国花朵偷偷聚在一起,不顾屁股开花也要分食的国民小零食,辣条!
家里豆子产业链,当然要利用起来啦。
辣条之前就做过一批,不过是自己和家里人吃了,除了钱氏,韩老头和怀孕的孙氏,吃过的都说好,尤其是李二娘子和张秀才,频频夸赞。
目测在这个小零食甜口偏多的时代,出现个甜辣口味的豆制品小零食,能很快风靡全县城。
这个东西保质期长,香味儿扩散远,真正吃到嘴里就会出现人传人现象。
一层豆皮,一层特制辣椒酱,一层豆皮,一层特制辣椒酱,就这么层层叠叠的均匀涂抹,等待豆皮浸满油,切割成条状和菱形块儿,自制手工辣条就做好了。
韩璎没觉得这东西能卖不出去。
开业时往早餐窗口一摆,老顾客基本上都买来尝尝。
新顾客看别人嘴里滋滋冒油,香气十足,也买来尝一尝。
这下可不得了,开业第一天,韩记饭馆又火了!
和韩记饭馆选在同一天开业的高记酒楼,相比较来说,只有零星几个人去下馆子。
可不呗,刚过完年,家家才吃完带荤腥的肉菜,此时正想吃点素的或者不一样的,解解腻。
没有多少人此时就想下馆子点大肉的。
顶多是熟客,馋了那一口,点两个爱吃的,解解馋。
身为狗腿子一号的高集,看着隔壁韩记饭馆人挤人,自己家酒楼偏门可罗雀。恨得牙痒痒。
“去,瞧瞧那些人抢着买什么?一群没见识的乡巴佬,好东西不吃,偏偏去那种苍蝇馆子争抢,掉价!”高集踹了一个同样跟他站一块儿的店小二,让他跑腿儿。
那店小二在高集手底下干活,还指望着月底发工钱,自是有怒不敢言。揉揉发疼的腿,遮遮掩掩,排进了韩记饭馆的队伍里。
给人装辣条的大狗,自然是认得隔壁的店小二,本着有钱不赚是傻蛋的思想,还是收了他的钱,给他装了一包。
店小二拿着油纸包,颠颠儿地跑回了红着眼的高集身边,把辣条递上去,道:“高管事,东西拿到了。这个,银子……”
“去去去,找账房给你记上,回头发工资时一起补。”高集一脸不耐烦,这个没颜色的,张嘴闭嘴银子。
“诶!”店小二赶紧跑进屋里,省得这个黑心肝的再给他来一脚,不当人啊,说打就打,说骂就骂,要不是月月月底发工资,他早不干了,呸了一声,赶紧去找了账房。
高集暗恨,死死瞪了忙碌的韩二郎一眼。
韩二郎忙疯了,哪里有功夫理他啊,平日里两人都到了互相吐口水的程度,见面不拴绳都能掐起来,但韩二郎仗着嘴皮子利索,韩记饭馆客人多,总能压高集一头。
大狗感受到了那股嫉妒中夹杂着不怀好意的视线,看到是谁,记在心里,待不忙时,跟韩小娘子报告一声,自己也要多多留意这个人了。
多年的街头经验,让大狗感觉敏锐,有些心怀不轨的人,一眼就能被他发现。
“哼,一看这简陋的油纸包里,就不是什么好东西。”高集手里拿着店小二买回来的辣条,在门口念念叨叨。