夏天时候因为温度高,奶油不容易成型保存,他还特意申请给点心制作间配了冷藏室,多配俩冷柜!
这可是头一份儿的!
现在天气转凉,含奶油的点心又进入旺季,出炉就被抢光,还有人提前跑来预订。
如果不是老林稳得住,要给来铺子购买的顾客留下一部分,那每天制作出炉的都会被某些人预订一空。
原料是有限的,一天做多少那都是有数的,即便鸡蛋面粉可以不限量,可牛奶、黄油等却数量有限,加上现在没有淡奶油,得他自己加工,那数量就更少。
今儿他调整配方,做了一款红豆沙奶油卷,那叫一个香甜绵软,他尝得打心眼儿里佩服自己的手艺。
他哼着小曲儿,包了两盒豆沙奶油卷递给徒孙,“去,给林组长送去。”
他不管做什么新品都会把成功的前几份留出来,最成功那份给林姝送去。
徒孙刚骑车离开,就有一群戴着红领巾的学生打着旗子过来,看起来十岁出头的样子,其中有四个外国孩子,一个金发碧眼的,一个栗色蓝眼的,还有俩黑皮肤的。
老林师傅等人也不禁多看他们两眼。
其中一个金发碧眼的女孩子用滑稽的腔调傲慢道:“别吹牛了,不可能的,你们国家怎么可能有那么好吃的点心?你们只有干巴巴硬邦邦掉渣的点心,没有那么松软像云朵一样的点心。”
汉语不够利索,急了又开始上英语。
其中一个国人孩子英语竟然非常流利,“我们国家古代就有松软的点心,千年前我们就会做酥酪。”
金发碧眼的女孩子反驳道:“别以为我没吃过,酥酪和你们的蒸鸡蛋羹差不多。”
她拿出一本《百姓故事》气愤道:“这里面是骗人
()的,虚假宣传,可耻!只有我们发达国家才有奶油蛋糕,你们是没有的!你们只会做寿桃长寿面!()”
之前吃过稻香村点心的孩子们纷纷跟她对呛,也是新来首都没吃过不了解行情的几个学生就面色露怯,觉得国内就是没有国外发达,没有国外好。
他们看了lisa带来的相册,国外家家户户有洗衣机、电视机、电冰箱、煤气灶,他们顿顿吃牛排、黄油面包,过生日有奶油蛋糕,出门有轿车,旅游有大飞机、大游轮≈hellip;≈hellip;
lisa说他们国家的月亮都比这里的更大、更圆、更亮。
那一定是真的。
他们汉语英语甚至法语夹杂叽里咕噜的,老林师傅等人听不懂,但是他却听见小姑娘说他骗人、可耻!
他啪一拍柜台,你们哪个学校的,吵吵什么呢??[(()”
梁勋的爸爸是外交官,他自然不会自曝身份,免得带来不好的影响被爸爸批评。
他只是不忿这个新来的lisa不调查就断言杂志里说的是假的,说华国没有奶油点心。
他承认,国内现在是没有做到家家户户电灯电话、冰箱洗衣机电视机,但是——我们会努力的!
他很气,虽然爸爸说让他拿出大国风范,要好好招待外宾小朋友,可他……好想跟她绝交。
他彬彬有礼道:“我们只是意见不一致,并没有吵架,影响到你们了,很抱歉。”
看他身姿挺拔模样俊秀,说话还如此有礼貌,老林师傅就没意见了。
他拿出新出炉的豆沙卷,用专门的点心刀切割成几块,又放上吃点心的叉子,“来,你们过来尝尝。”
这是他自己那份儿,本想拿回家给孙子吃呢,为了荣誉只好舍给人家吃了。
lisa把那本《百姓故事》拍在柜台上,正好翻到其中一篇文章《百年传承,舌尖滋味儿》。
那是林姝写的老林师傅和稻香村,文笔清爽温柔,把人物写得有趣又质朴,执著传统又勇于尝试新事物,把几样点心写得也是让人一眼就有食欲,只看文字仿佛能嗅到点心的香气,品到点心的口感。
老林师傅的奶油点心本身就不够卖,又因为林姝这篇文章自然更加紧俏,而且占了扎根传统勇于创新的角度,老林师傅在口碑传播之余连精神都提升一个档次。
现在老林在首都点心界那是领头人物了。
以前有几位老师傅用宫廷御用压着他,现在林姝用传统与创新独辟蹊径给他推出来。
等首都这边轻食品工业协会成立的时候,老林高低也得当个会长。