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第410章 采蜜酿酒(第5页)

见状,陈川先给它们一个分了一块。

饭桶和芝士几个小家伙,看到美味的蜂蜜,也凑了过来。

陈川一一给它们分开,一个没少。

分好了蜂蜜,他才将洗干净的沙棘分开,倒进多个簸箕里面。

然后放到架子上晾干。

沙棘果表面的水分是必须晾干的,不然容易导致酿酒过程中变质。

放到太阳下晒了两个小时,感觉差不多了。

陈川戴上手套,将晾干的沙棘果放到干净的容器里,用擀面杖轻轻的碾碎。

让里面的汁水流出。

这一步也是需要技巧的。

不能用力过猛,将果肉捣烂,需要保留一定的果肉颗粒,这样能增加酒的层次感。

这一步做完,整个屋子里,都弥漫着一股酸酸甜甜的味道。

院子里的动物们,闻到这味道,纷纷跑了进来,好奇地看着陈川。

每次只要陈川做什么,它们就知道,肯定是又要有什么美味出现了。

雪豹妈走到陈川身边,好奇地用鼻子嗅了嗅,眼中充满了疑惑。

“喵嗷?”

这是在做什么?

雪豹妈歪着脑袋,好奇地看着陈川。

闻起来酸酸甜甜的,很好吃的样子。

“这是在酿酒!就是你之前喝过的那种,不过,这次的酒,跟上次的味道不一样。”

陈川笑着解释道。

他也想起了,上次雪豹妈喝酒的样子。

雪豹妈点点头,回忆起自己上次喝酒时的场景,眼里闪过怀念。

“嗷嗷!”

酒还挺好喝的,唯一不好的就是,喝完之后感觉脑袋晕乎乎的,特别想睡觉。

这时,虎子和虎妞俩也凑了过来,看着已经被捣烂的沙棘果,用力嗅了嗅。

“嗷?”

真有这么好喝吗?

闻着倒是挺香的。

雪豹妈骄傲地仰起头。

“嗷嗷!”

当然好喝啦!我上一次喝过的味道,现在还记得呢!

这一次这个果子这么香,肯定会更好喝!

说着,雪豹妈馋得咽了咽口水。

好喝?

虎子一听到这个,眼睛立即就亮了,看着已经被捣碎的沙棘果,跟看肉似的。

也是跟陈川做的肉一样好吃吗?

虎妞也是一脸期待。

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