当晚,祁衿言拉着洛明钰请假出了学校,去超市买了一堆食材。
洛明钰推着购物车,看着里面一箩筐的艳红辣椒,迟疑道:“言言,你没看错食材吧?这是辣椒,吃不了那么多,会坏的。”
祁衿言走在寻找牛油的道路上,头也不回道:“没错,我想做点火锅底料以备不时之需。”
“火锅是什么?”洛明钰疑惑道。
祁衿言本想来超市买火锅底料的,没想到星际连火锅这么简单制作的食物也没有,只好自力更生,自己动手炒底料了。
听到洛明钰的话,她组织了一下语言,生动形象地解释道:“锅里放底料,锅底放热源烧锅,现煮现吃的一种亨饪方式。”
洛明钰懂了,略微不赞同道:“这就跟我们在外战斗,不方便带做饭机器人一样,因为条件有限只能水煮肉,但是那样没什么味道,加了辣椒也不会有多好吃。”
他还想说很多,比如空腹吃辣伤胃之类的,可他不想显得自己太啰嗦,会遭到嫌弃的。
祁衿言露出了一言难尽的表情,“我们说的可能不是一种东西,这就是为什么要提前制作底料。”
洛明钰不能理解,不过没关系,今晚就知道是怎么回事了。
而且他爹惯会偷懒,每次都借口陪母亲把工作推给他,这回他也有理由推拒了,他是要陪女朋友的人!
从生鲜区出来,路过零食区,祁衿言开始挑挑拣拣想吃的食物。
小白在学校不方便跟着祁衿言,便收到精神域里休眠,如今出门放出来撒欢,跟着祁衿言脚边打转。
购物结束,回到王宫天色犹明。
祁衿言让厨师不用做这么多菜,带着购物袋和洛明钰去了住处自带的厨房。
火锅底料其实不难制作,毕竟火锅这东西就是靠重油重盐把食物原有的味道压下去,香料加的多,熬制出来的底料蘸鞋底都好吃。
牛油融化,将葱蒜加入炸香捞出,依次将姜末、豆瓣酱、碎辣椒加进去熬制,加八角、甘草、香果、白扣、香茅草等多种香料泡酒后调味,加冰糖提鲜降辣。
熬制底料过程中需要不断搅拌,祁衿言戴了口罩也被呛得不行,洛明钰担心锅里的油溅出来,找来面罩戴上接过搅拌的活。
小白虽然是精神体,但作为动物的嗅觉正常且灵敏,早在打碎辣椒的时候跑回精神域了。
不知过了多久,祁衿言拿出买好的保鲜袋分装底料,满满一大锅的牛油火锅底料大概能分装三四十袋,一袋是两个人吃火锅的量。
王后刚进这个门便喷嚏不断,怀里的精神体贝贝一溜烟儿窜下地,慌不择路往屋外走,差点撞在门廊的柱子上。
在宫里出不了事,王后只来得及说一句“别乱跑”,继续捂着鼻子进来,然后就看到两个带着黑色面具的人坐在桌旁装不知名物品。