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第五百二十章 盖浇饭（第2页）

酸辣土豆丝还要西红柿炒蛋这两样乔家人还常见，但是其他几个都没见过，农村人炒菜基本上就是油盐或者加一些老抽调色，很难有其他调料来搭配，所以现在这些菜的香味让众人都感觉肚子开始叫了起来。

乔沐月率先盛了一碗饭，然后打了一勺麻婆豆腐放到饭上：“这就是一碗麻婆豆腐盖饭了！”

说着把这个递给乔老头：“爷你吃这个，豆腐容易克化，而且我这次做的是微麻微辣的，适合你们年纪大一点的人吃！”

乔老头接过，然后就开始吃了起来，豆腐他们是经常吃，但是多半就是炖煮，这种做法还是第一次见，只是一口乔老头就高呼过瘾，这麻婆豆腐麻辣鲜香，真是太好吃了，感觉都吃出肉味了。

乔桂林和吴传琴这次就清楚了，原来一碗饭上面扣一勺菜就是盖饭，菜在饭上，菜汁流到饭里，不用说就知道好吃。

“剩下大家自己选想吃的菜来自己做吧！”

乔沐月看着众人说道。

乔沐龙直接端着饭就挖了一勺农家小炒肉浇了上来，然后就开始扒饭。

“这个炒肉好吃，很像很下饭…”

大龙一边说一边不停的扒饭。

乔老太却说道：“还是这麻婆豆腐好吃，人老了嘴里没味，吃味道重的咬不动，这豆腐软嫩，味道也麻辣，正正好…”

乔桂林赞同大龙的话，农家小炒肉好吃，不过这宫保鸡丁也好吃，他刚刚选了两个菜。

吴传琴明显更喜欢西红柿炒蛋盖饭，这汤汁酸酸甜甜的，混着米饭真是好吃。

一家人正吃着，乔桂山一脸春风的就端着两个空碗回来了。

“月儿！你三婶说你做得真好吃！”

乔沐月笑道：“明天继续给她做！”

正好最近她要多试验几个适合做盖浇饭的菜色，帮三婶也改善改善伙食。

“那辛苦你了！

乔桂山此时也学着众人的样子，弄了一份宫保鸡丁盖饭吃了起来。

乔沐月笑着：“都是一家人！”

看着众人吃的都挺香，乔沐月说道：“中午如果有这一份盖浇饭或者盖浇面你们说怎么样？”

“月儿是准备卖这个？”乔桂山刚刚进门就听二哥二嫂说了。

乔沐月点头：“这样一份，荤菜的八毛，素的五毛，米饭蒸起来方便，成本的话，差不多可以对半赚…”

乔桂山点头：“价格合适，现在技术工都是100块一个月，吃这些完全没负担，而且听说国家要调整工资了，吃这个没压力！”

乔沐月看向爸妈：“这个比卖包子要省力，米饭提前蒸好，调料提前准备，到饭点了把菜炒好，来人就盛饭盖上一勺菜，基本上就没问题了！”

吴传琴点头：“那两个人就可以了，我负责炒菜，你爸负责上菜！”

“我还能动，我给你们洗碗去！”

乔老太说道。

乔沐月摇头，她今天趁着众人在说这件事，就是想说请人的事，她可不能让奶一把年纪还去干活。