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第179章 提议发豆芽(第1页)

早晨出来做工前,大伙儿只吃了一碗稠的粟米粥。忙了半日,这会子肚子里早就空了,在闻着隔壁传来的肉味,有的人的肚子甚至咕咕叫了起来。好在在这样的肉香没有折磨的太久,宋友山便来招呼大家伙吃饭。村民们先到溪水边净了手,随后有说有笑的往宋家走去。也不知是谁先感叹了一句,“婶子也不知做了什么好吃的,竟这般香!”“应是炖的鸡,清晨的时候我看到吴婶子在溪水边清洗鸡了。”“二柱你眼挺尖啊!是不是馋炖鸡了?”大家哄笑着打趣他。二柱只挠了挠脑袋,嘿嘿傻笑。打趣归打趣,但大家一想到一会儿便有炖鸡吃,下意识的就吞了吞口水。实在是这些年村民们的日子都不富裕,平日里能吃饱饭就已是难得,荤菜那就是很难得吃上一回。想到一会儿就能吃到炖鸡,村民们不自知的就加快了步伐,陆陆续续的踏进了宋家小院。吴氏小心翼翼地端着一大海碗黄豆烧鸡,缓缓从村民们身边走过,脸上挂着热情的笑容,嘴里不停地招呼着众人:“今日辛苦大家伙儿了,实在不好意思,没啥好菜招待你们,大家别嫌弃,快来坐下吧!”她一边说着,一边加快步伐向梨树下的桌子走去。不大的农家小院里摆放着,一大一小两张木桌,长凳、小凳也全都被搬了出来。“婶子你就是太客气,这黄豆烧鸡可是大菜,怎么就不算好菜了。”许多村民也跟着附和。说话间,宋平与宋芷一人手里端着冒尖的肉丝炒菜也跟着走来那肉丝多的恨不得将菜都盖住了,满满的一大海碗,看的众人眼睛都直了。这要摆在他们寻常在人家里帮工,那肉丝都是数的清的,一筷子下去也未必能夹的上。像这般实诚的肉丝炒菜还真是少见。吴氏见大家都愣住了,一时间竟忘了动作便上手招呼着众人落座,“干看着作甚,忙了一上午都累了,大家坐、都坐。”就在这时,只见杨氏小心翼翼地捧着一只大陶罐走了过来,并将其稳稳地放置在桌上。揭开盖子后,一股浓郁的粟米香气扑鼻而来。众人定睛一看,罐中的粟米粥熬得极为浓稠。这样的稠粥,也只有在农忙时节下地干活时,家中才会特意熬制这般浓稠的粥。“都别客气,大家动筷、都动筷!”随着吴氏的一声招呼,大家伙儿早忍不住了,当即舀粥的舀粥,吃菜的吃菜。经过宋芷这一段时间的熏陶,吴氏做饭也舍得放油、放调料了,做出来的菜那叫一个鲜美。这与他们平日只放些盐做调料的食物来说,已经算的上相当的美味。又有那帮忙脱土坯的妇人,盛了一碗粥夹了几筷子菜便起身道:“家里的鸡也不知喂了没有,各位嫂子那什么我先端回家里吃。”有妇人见状,也有样学样的盛了饭菜借口回家吃。大家心知肚明,这是有了好东西舍不得家中的几个孩子想要端回去带孩子们尝尝呢。端饭菜回去的妇人也及有分寸,绝不会做出让主家以及同村人厌恶的事情来,夹菜也只略略夹几筷子便罢了。为人母的吃的好吃的,谁不想着家里的孩子的?因而村民们也都理解。一顿饭大家吃的肚子滚圆,满足的道了一声谢后先行归家休息,待半个时辰后继续回来上工。待招待完村民们,一家人这才开始用饭。宋芷想着家里现在这么多人吃饭,每日需要准备的菜也要不少。家里种的那一点蔬菜肯定是不够这般吃的,且这个季节蔬菜也是有限。她想了想便同阿奶提议道:“奶,我方才去看了后院那点子菜,这么多人吃肯定是不够的!待会吃完饭,咱们泡些豆子发豆芽吧,”吴氏一听这话,忍不住拍了一下大腿,“瞧我,怎么就没想到这茬,这主意不错待会我就泡些黄豆发豆芽,这就有了一道菜不是!”宋芷想说黄豆芽发出来的时间长,一般需要五到七天才能发成。不如发绿豆芽一般三至四天就能食用了。但想到她身边还未出现过绿豆芽,便转了话头道:“奶,咱们一会儿也泡些绿吧。”“咋的,那绿豆也能发出豆芽来不成?”吴氏下意识的问道。宋芷想要点头应是,但灵机一动旋即道:“这黄豆与绿豆不都是豆嘛,既然黄豆能发黄豆芽,绿豆肯定也能发豆芽。”“而且又不费什么功夫,那绿豆家里也是现成的,就试一试呗要是能成就多了两道菜了!”吴氏一想确实是这个理,于是点头道:“成,便依你的意思办!”:()长姐难为,我靠大山种田还债

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