墨澜小说

第506章（第1页）

第506章

两人赶紧忙不迭地跑到自己位置上坐下，目不转睛地盯着江意晚手中的动作。

“你来看着我干嘛，那盘是你俩的，自己分吧，要是不够就自己再去厨房里盛。”

当然，江意晚觉得这最后一句话纯属多余。正常食量的人，两人吃这一份猪肘饭都肯定饱了，更别提她还加了这么多猪蹄一起。

两人赶紧将另一盘猪肘饭移到自己面前，开始分食。

这盘子大，就连搭配的勺子也是plus版本的。一勺下去，肘子软弹的表皮微微一颤，很轻易地就被割开了。

肘子的外皮是深褐色，里面的肉在经过长时间的炖煮之后，已经完全吸满了汤汁，变成有些微微泛红的颜色，还没等吃到嘴里，就能完全感受到，那肉吃起来该是多么的软嫩多汁。

猪皮包裹着层层的瘦肉，在这力道之下，肉汁也沿着米饭之间的缝隙，缓缓地渗透了进去，将每一粒米饭，都带上了诱人的光泽。

在灯光的照耀下，这泛着油光的汤汁显得无比诱人，与一旁青翠的小油菜相映成趣，让人禁不住咽了咽口水。

在美食的诱惑之下，再加上忙活了一个早上也没吃上饭，几人早就迫不及待了。根本没心思把食物分得多么细致，直接一人一个小碗，分别给自己都盛了一点，就开始大快朵颐了。

虽然江意晚的手艺，在场的每一个人都心知肚明了。但每次一尝到新东西，还是会被惊艳到。

正如它看起来一样，猪肘饭吃起来的味道，也一点都没有让人失望。

猪皮看上去虽然泛着油光，但吃起来却一点都没有油腻的感觉。入口软糯又有弹性，几乎是一抿就要化开了。油脂的香气散发得刚刚好，里面大块的瘦肉也根本不柴，非常软嫩多汁，一口下去，浓稠的卤汁立刻就迸发出来，香气溢满了整个口腔。

肥瘦相间、皮滑肉嫩，一口下去超级满足。再夹起一块被炖得软烂的猪蹄，上面还带着几节软骨，厚实的肉筋吃起来软糯而又有嚼劲。

每啃一口，都能感受到那其中满满的胶原蛋白。酱汁浓郁，在淡淡的香料味道之中，仔细一品，还能品出几分甜味来，让人欲罢不能。

这个时候，再来上一大口白米饭。

米饭和着浓稠的汤汁，那其中已经完全吸收了猪蹄的精华，粒粒饱满，和着一大口肉吃下去，肉香味和米香完美交融在一起，那种满足感根本不是能用言语描述得出来的。

几大口肉下去，稍感油腻的时候，恰恰适合来一口小青菜。

青菜被烫得火候刚刚好，脆嫩欲滴，一口下去，就是一声脆响，随之而来的是，是满满的鲜甜和自然的清香味。

小胖的嘴巴已经被自己塞得鼓囊囊的，但仍不忘了见缝插针地竖起大拇指。

“江老板，你就是我的神，你怎么做什么都这么好吃啊，就连这个简简单单的一个小青菜，都做的比我之前吃过的都要好吃。”

“这辈子能跟着江老板吃过这么多美食，我就算是死了也无憾了！”

两人低头专心扒饭，满脑子都是好吃的，早就忘了刚刚打趣罗斯，说他端着猪肘饭看起来很违和的事了。

但江意晚倒是很在意，一边慢条斯理地吃着碗里的饭，一边状似不经意地观察他的表现。