另外三个人瞪了圆了眼看着这个叛徒,“好啊你,又说不买,我看你想买很久了吧?!”
圆脸夫郎头一昂,“哼,难道你们和我不一样?”
不是的话,今日你们会出现在这?
贺晏听了沉默片刻,默默给他打包,“带碗了吗?”
圆脸夫郎习惯了出来买菜会带个碗,“带了带了。”
贺晏便称了一斤豆泡放进去,豆泡不好打包,用碗装比较方便。
“你们这就是那专卖卤干豆泡的摊子吧?”一道中年汉子的声音问。
贺晏忙着打包,他抬头看了一眼身穿罗衣的汉子点头应是,“对,客人要点什么?我们这有豆皮豆泡卤干素鸡,还有腐乳。豆腐就没有了。”
薛管事认真打量了一番摊子后的二人,发现他们衣裳和手脚干净,摊子打理得也一目了然,放下心来。
他家老夫人信佛茹素,过几日便是她的生辰,席面上的素菜实在是已经做得没甚新意了。
先时少爷让小厮买过两斤卤干给厨房,他就想说来这边看看,看看豆腐能做出什么新意来。
没想到这品种还挺多的,除了卤干还有恁多,他问:“豆皮豆泡素鸡腐乳又是什么?”
“贺大哥,你给我……”余满接过贺晏手里的卤干继续打包,贺晏和人继续介绍起来。
“豆皮是这个,豆泡是油炸的……”贺晏没奇怪为什么人家不知道他家的东西,张嘴一一介绍起来吃法。
“腐乳是调料,用来凉拌或者做菜用的,你可以尝尝。”
薛管事本不想做这般不体面的举动,但想到几日后的宴席,要是做的不出彩他这位置怕是不安稳了。
要不然他做管事的也不会亲自过来,随意打发个小厮就成,还不是怕没干着这事到时候自己遭罪嘛。
便拿起签子尝了一点,而后眼睛一亮,“不错不错……”
比着他们厨房做的虾酱肉酱也是不差的。
薛管事大手一挥,“五日后,各来五十斤。”
“腐乳也要?腐乳是调料,开封后一个月内用完,买太多回去都是浪费,若是有需要的话,我建议你买一坛回去,一坛有五斤,怎么也够吃用了。”
“腐乳……那便来一坛子吧。”听完贺晏的话,薛管事又说,“今日先一样来五斤。”
拿回去让厨房做一做新菜式,免得到时候手忙脚乱。
贺晏点头,余满将卤干和碗递过去,“叔么,你的……诚惠三十四文。”
在旁边看了许久的圆脸夫郎忙不迭点头,把早就点好的铜子儿递过去,“给。”
余满让她把铜子儿丢进钱篓里,自己洗了一下手,把两根素鸡拿出来称了下,“素鸡只剩最后两根了,一共四斤多一些,这可以吗?要的话给你算四斤。”
薛管事点头,“可。”
因着东西较多,贺晏打包好快速去旁边买了一个篮子用来装东西。
“订金付一半是一千二百五十五,腐乳付一半是一百二十五文,加上今日的二百五十五文,一共是一千五百二十二文。”
“嗯。”薛管事见个农家汉子算账算得如此快,忍不住有些可惜,做个账房也比这样风吹日晒好啊。
他心思转了转,也没露出来,把一块碎银子递过去,“看看够不够。”
贺晏用戥子称了下,二两多了,他又从荷包里掏出一块半两的碎银子,在他面前称了称,“客人,这是找你的银钱。”
薛管事把银子和篮子一拿,走人了。
“贺大哥,那我们后日可有得忙了,回去和晓月嫂嫂说一声。”余满说。
贺晏点头,“小满,我们在县里租个铺子吧。”
“啊……?那仁哥他们怎么办?也跟我们一起住里面?”
“这个倒是,先不急,下午我再想想。”
俩人随口交谈了几句,“老板,你们这素鸡真的没有了吗?”
还是刚刚那四个客人,圆脸夫郎买了东西还未离开,站一旁显然想看好戏。
余满摇头,“今日的素鸡就这么多了,豆皮熏干也没剩多少,豆泡和卤干还有,你们看看要点什么?”