转眼就见他往城南去,只不过最后这点刘全没和刘翠说,说了估计她就更不理智了。
“这样不行。”
刘娘子思索良久,下定决心降价,“卤干,八文一斤送二两!八文一斤送二两!”
又是稀稀拉拉的客人被拉进去,一直到晌午了,还有十二斤卤干。
刘娘子索性又降价,一下子降两文,“六文一斤!”
基本上就是成本价了,要不然这十二斤得砸在手里,别的不说,院子里还泡着几十斤没磨的豆子呢。豆子可以留着明天用,可卤干却不能放到明日卖。
因着天气太热,太阳光直照着摊子,只一把油纸伞挡着,早上卖的卤干怕是都有味了。
他们做的卤干都是现做现卤,捞起来就卖,因此色泽比较浅,也没有那么入味,而水分重就意味着更容易酸馊,哪怕是卤的也一样。
而贺晏他们做的卤干都是隔夜卤好,早上捞起来沥干水份,再用锅烘烤一下,这样就没那么容易坏,而且端到摊子的时候也会藏在阴凉的地方,用井水隔着降温……
豆皮用井水泡着,熏干就更不用担心了。
也就是豆腐麻烦了些,哪怕用井水泡着,眼下这个天气到了晌午也差不多有些酸味了。
所以最近做的豆腐真心不多,卖上个把时辰就卖完了。
六文钱一斤倒是吸引了一些客人,到了卯时初,总算卖完了,刘娘子一想到人家那边卖得风生水起,五六十斤卖出去压根都不够卖。
她这边二十斤还得降价了才有人买。
气到脑袋嗡嗡响,自从嫁到良家后,她就没吃过这种哑巴亏。
“翠儿,明日还做卤干卖吗?”
刘娘子叉腰,想到了点什么,“做!我去找一下虎哥。”
刘全:“能不能不去……?”
“不去?”刘翠嫌弃地看了他一眼,“不去,你把生意抢回来?”
刘全讪讪道,“那你今晚回来吗?”
“回。”
一个色胚混子,还用不着她赔上自己。
刘娘子出门去,很快来到了一户人家里,院子有些破落了,“谁啊?!敲你娘的门呢!不知道这个点儿老子在睡觉啊?!”
边骂骂咧咧,便打开门,“豁,是小翠啊,来找你虎哥有什么事啊?”
刘娘子别了一下头发,将细长的脖颈露出来,巧笑盼兮道,“虎哥啊,这几日怎么不见你上门来啊?这不就想着请虎哥喝酒嘛。”
“哎哟,快进来快进来,还是你懂我。”肖老虎搓着手笑道。
刺耳的笑容配上两个大黑眼圈,一副纵-欲过度的模样,怎么看怎么猥琐。
刘娘子表情略微僵硬,又笑起来,“自然是我懂你了。”
在酒精和美色的作用下,肖老虎很快就答应带着兄弟去找欺负人的豆腐摊去,他摩挲着刘翠细滑的手指,放话道,“小翠儿,你放心!虎哥一定帮你把场子找回来!”
“绝对不会让他们继续带着阳东县的!”
刘翠笑笑,内心一阵想吐,汉子果然恶心!
……
上午,贺晏他们早早卖完了。
思来想去,贺晏还是决定试一下卖豆泡,只不过豆泡需要大量的油去炸,好在油也不用每日都得重新换,保持干净炸四五天换一回就成。
贺晏便从一口气买了十斤油回去,一斤三十文,一坛五斤,共花了三钱银子。
这豆油可不便宜,按照时下纯手工的榨油方法,一斤都快比上红糖了。
这么算下来,肯定比猪油来得贵,但获得大量的猪油显然不是件容易的事情,而且他们也没工夫自己去炸猪油。
买了豆油,他们便回家了,因着下午要用试着做油炸豆泡,俩人一商量,索性这顿吃的是全是炸货,比如炸茄盒、炸豆腐丸子、炸肉丸子。
炸货飘香十里,勾得人唾液泛滥。
“到底是谁啊?这么缺德!!大中午的吃炸货!!”