墨澜小说

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第101章豆腐

豆腐的的做法不算难，可做的过程繁琐耗时。

光是泡豆子就要泡一宿，不说后面磨豆子，熬煮豆浆的活计。

家里也没有磨豆子的石磨，器皿也是没有的，总之有准备这些的功夫，不如直接去豆腐摊买现成的。

当然有些人家也是这样做的，带了豆子去专门做豆腐的地方，付一点辛苦费，让卖豆腐的人家做。

王婶子一开始说的意思也是这个，可惜7361听了个囫囵，以为都要自己准备。

他对于能和裴润一起准备吃食这件事情很热衷，平日里裴润做饭7361都要巴巴在跟前守着。

他觉得裴润做饭的时候哪儿哪儿都好看。

看出了7361眼中的希冀，裴润笑着回答：“我曾见旁人做过，虽未亲自尝试，但想来应该不难。”

“真的吗？”7361笑的眼睛弯弯：“那我们待会就做？”

裴润摇头：“今日还不行。”

“为什么？”

“要准备做豆腐的工具。”

裴润做豆腐需要用的东西一一告诉了7361，并说抽空去找村里人先借一下石磨。

7361自告奋勇：“我带上大黄跟你一起去。”

裴润温和道：“好。”

在去接工具前，两人先从粮库舀了黄豆，准备先提前泡上。

泡豆子的时候顺便要把坏掉的、不好的豆子捡出来。

7361从井里打了一桶水，抬起来“哗啦”倒进了放着豆子的大盆里，清水没过了豆子，可飘起来的坏豆子寥寥无几。

“嗯？没有飘起来”

裴润说了，放了清水，坏豆子就会飘起来。

7361放下水桶，免起袖子，不等裴润制止，直接伸进水里搅了搅，依旧是那不过五六个的坏豆子。

“裴润？”7361手杵着盆子，抬头去看裴润：“为什么坏掉的豆子没有飘起来？”

裴润只是捏着7361的手腕，把那双手从冷水里拿了出来：“这黄豆是阿遥种的，自然是极好的，飘不起来，那便是没有。”

“是这样吗？”

“阿遥种田不是很厉害吗？自然是这样的。”

裴润说着已经拿布巾把7361手上的水擦拭干净，顺便放在手里捂着。

冬日井水寒冷，只这么一会儿，7361的手就冰冰凉。

7361想想也是，这黄豆眼看着都是个个圆润，颗颗饱满，还是他今秋种的，这么好自然理所应当。

如此他也便不纠结了，只问裴润：“豆子泡上了，那我们现在去借石磨吗？”

“明日吧。”裴润说着又揉了揉7361的手，嘱咐道：“下次不要这样直接碰凉水了，往后会手指疼。”

7361哪里还管不管手指疼的事情，被裴润这样拉着手，他立刻往裴润身旁蹭了蹭，顺带靠在裴润身上。胡乱的点头：“我知道啦。”

第二日，两人赶着牛车去了村里的某一户人家。

那家人的孩子正巧是裴润的学生，两人去的时候那学生正在院子里整理柴火，见到裴润二人，先是惊讶，而后立刻喊了“夫子、师公。”

裴润笑了下，说明了来意。

这学生的父母从屋里出来，见到裴润自是一通热情的招呼，听到裴润的来意，那学生的母亲立刻道：“可以可以，我们这几日也没有用，若秀才公要用，我现在就给你搬出来。”

裴润点点头：“有劳了，明日我会再送回来。”

那母亲忙说不着急。

最后那台小石磨在那学生父母的帮助下，抬上了牛车。