味道火候掌握的恰到好处,油饼炸的外酥里软,葱香四溢。
只要是家里人能愿意帮着一起干,带着赵大明去摆摊,这日子很快就能好过起来。
可如今他们都回来快半个月了,赵大明竟然还在窝棚里面躺着,说起家里人又是面露难色,不用问都知道这是赵家人起了坏心。
想要把葱油饼的手艺据为己有。
方园心里也气,但到底是赵大明的家事,他不好多说人家家里人的不好。
把人扶起来坐着后,方园只说这次来的目的,“赵师弟,你可还记得徐师兄?就是家住安阳县里,学做烤面筋和拌凉皮的那个。”
赵大明自然是记得,他们三人学的不一样,在军营也不是一个营帐的。
不过因为都是一个地方出去的,多少比别人交情好些,记的也清楚。
“记得,方师兄最近有见过徐师兄?”
方园笑道:“就是徐师兄叫我来找你,问问你要不要合伙开铺子。”
赵大明一愣。
方园给他解释,“徐师兄他在县里看中一个铺面,不过有些贵。他一个人盘不下来,但要是我们三人一起的话,就完全能盘下。”
赵大明听着很心动,但他想到自己的处境,又怕给他们拖后腿。
“我还是算了吧,不瞒你说,家里最近逼着我交出葱油饼的做法,他们不会放我走的。”
方园不在意道:“怕啥,还能强抢不成?县里有衙门,真要闹事,巡查的小吏直接就把人带走打板子去了。”
说着看向赵大明,“只要你狠得下心,不去拿银钱赎板子,打一次就能老实。”
赵大明的退伍费没有花完,他都收着呢,就准备回来好好的经营自己的小生意。
要是家里人能稍微配合他一下,他赚几年的钱,带带弟弟们也不是不行。
可上来就要像强盗一样抢他东西,赵大明实在是无法忍受。
这个家里也确实没有他的位置了,当初家里吃不上饭,他爹背着他偷偷给他报名送去参军的时候,就已经没有他的位置了。
“好,现在就走。”
唯一的担忧有办法解决,赵大明没有再犹豫,催促着方园动作快些带他走。
要是晚了的话,家里人回来,就走不了了。
方园二话没说,直接把人背起来。
他也没回自己的家,而是半路拦了一辆去县里的牛车,一起去安阳县。
徐山家人口简单,只有一个老母还有发妻。
他爹在他刚去参军没多久,就因给人修建房屋,从高处摔下过世。
这几年,他娘和他媳妇,过的很不容易。
回来后,徐山就琢磨着摆摊。但他去集市转一圈,发现摊位费给的还挺多。而且摊位还不是固定的,好的摊位都是被那些有些势力的人占去。
后面不是很好的,也全都靠抢。
新来摆摊的会吃很多亏,若是和一些开铺子的关系好,或者每天给多少钱给那些开铺子的,能在他们铺子门口摆摊。
徐山打听过,价格也不低。
一般都要摆摊收入的三成。
除非就只有早上摆一会,卖卖馄饨面条这些,等铺子开门后就收摊子走人。
思来想去,徐山还是觉得有个自己的铺子更好。
他想到方园和赵大明都是安阳县的人,又都是熟识,三人学的都不一样,要是能一起盘下一个铺子做生意就好了。
有了想法之后,徐山就去找了离他近的方园。
方园学的卤味,也发愁呢。
还没开始做,家里那些人,就都想插一脚。
他们倒是没有想把方园的卤味方子据为己有,可谁都想跟着方园分一杯羹,为此天天吵个不停,方园也不高兴。