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170180(第16页)

奶茶具体的制作方法,肯定是要有人代替他的,总不可能他亲自上阵,在铺子里忙活,这样让别人知道了不好,影响相公的官声。

所以在教魏幸和李汐之前,还要跟他们签一份契书的,也就是宋声所说的保密合同。

再跟他们详细约定一下对于奶茶制作配方以及过程的保密性,这个就由宋声负责拟写。

一般开铺子的涉及到什么秘方的都会怎么做,如果他们做出了泄露配方的事情,可以把他们送到官府惩治。

而且陆清也不是全无心眼的,这制作奶茶也是分过程的,他打算分成两个部分分开教,这样能够更放心一些。

现在铺子里的人手陆清就招了魏幸和李汐两个人,魏幸年纪稍长一些,他打算让魏幸多负责一些铺子里的事情。

两个人把铺子里的事该敲定的都商量好,就准备睡觉了。宋声看陆清这几日都在忙碌着,今天好不容易精神养得足了些,他的手悄悄伸了进去。

陆清小脸涨得通红,夜色黑沉,不用说,他也明白自家相公想干什么。他们确实好几日未曾亲热了,陆清羞红了脸,主动迎了上去。宋声惊讶于他的主动,心里头窜起的火更旺了。

没过一会儿屋子里的床榻开始摇摇晃晃的吱呀吱呀响。不过估计着明天还有事要忙,他只要了一次就放过了他。

第二天一早起来,宋声洗漱过后去灶房吃饭,李妈妈已经做好饭了,正在给他盛。

宋声坐下吃饭,这才发现灶房里还有个小姑娘在帮忙烧火。这才反应过来,这是昨天过来的那个小姑娘,叫做李汐,是李妈妈的侄女儿。

这个时辰相当早,她竟然没有多睡一会儿,这么早就起来跟着李妈妈忙前忙后的做饭,是个勤快的小姑娘。

宋声吃完饭就出门了,春生老规矩,在门口套好了马车等他,看他一出来,赶紧把马车上放的板凳拿了下来垫着,等到宋声上了马车,他这才赶着去翰林院。

宋声走了之后,灶房里只剩下李妈妈跟李汐两个人了。

李妈妈轻声问道:“小汐,是不是饿了?”

李汐摇摇头,很懂规矩的说道:“二伯母,我不饿。”

昨天二伯母跟她交代过,夫人还没有起来吃饭,他们是不能先吃的。

李妈妈看她懂事,摸了摸她的头,“再等等,夫人快起来了,等会儿就能吃饭了。”

果然,没过一会儿,陆清就起来了。

陆寻也穿戴好了出来洗漱,李妈妈昨天晚上就跟李汐介绍了一遍宋家的人口情况,宋家人口简单,并不难记。

陆寻一出来李汐就认出了他是夫人的阿爹,她跟在李妈妈的身后,端着盆儿规规矩矩的去送水。

陆寻这几日大多数时候都在铺子里头忙活,屋子里好多木工雕的花,都是他负责弄的。

看到家里多了个小姑娘,心里有数,昨天晚上他也见了,这小姑娘虽然年纪不大,但还挺懂事的。

陆清跟陆寻是上桌吃饭的,他们吃饭的时候,魏妈妈帮忙带着团团和圆圆,而李妈妈他们这些下人,都是在灶房吃的。

吃过饭之后,陆清让魏妈妈把魏幸叫过来了,好在魏幸住的离宋家不是很远,个把时辰也就过来了。

等他过来之后,陆清特地把他和李汐都叫到了跟前,开始说他们到铺子里做工的事儿。

魏幸跟李汐站的板板正正的,听得十分认真。

“考虑到你们两个没什么做工的经验,而我这奶茶铺子也是新开的,不知道到时候开张了,生意怎么样,所以,咱们先说好你们每个月的工钱,还有要做的工作都有哪些。”

“今天开始我便教你们如何制作奶茶,这奶茶有很多口味,我今天先教你们几种,你们做好之后拿来给我品尝,味道过关了才行。由于奶茶是个重要配方,所以你们需要跟我签一份保密契书,关于奶茶的制作方面,是不能跟外人透露一个字的。否则一旦泄露出去,我到时候直接送你们去见官蹲牢狱。”

陆清先把丑话说在了前头,立点威严,震慑一下他们,也好防止他们生出二心。

魏幸跟李汐也很有眼色,赶紧保证不会泄露出去的,签订契书他们没意见,可以随时按手印。

陆清看他们的神色不变,心中还是有几分满意的。

他接着道:“你们一人负责制作奶茶的一部分,接待客人这块,你们两个一起负责,谁有空,谁就收钱。但要记得卖出去的杯数,要跟收的钱对上。”

接下来就是说到他们的工钱了,“咱们先定下三个月的试用期,每月的工钱,暂定每人五百文。如果试用期内不犯什么大错,顺利转正后,一个月工钱七百文。奶茶卖出去多少杯,统计好数量,跟收的钱要对上。如果当月卖出去的多,挣得多,还可以从里面拿提成。如果生意还可以,等到年底,我会给你们发过年奖金。”

奖金这个词,也是陆清跟宋声学的,这个词很浅显,一看就懂是什么意思,不需要过多解释。

魏幸跟李汐其实一开始听到每月五百文的时候,心里还是稍微有一些落差的。因为在外面铺子里头干活,一个月最低是有六百文的。

不过在听到陆清说三个月试用期过了之后,顺利转正,一个月的工钱有七百文,如果多卖出去一些奶茶,月底还有提成拿。那岂不就是说,他们卖出去的奶茶越多,挣的越多,他们拿的提成也就越多。

魏幸和李汐都听明白了陆清的意思,眼底发亮,如果这奶茶的生意做得好,他们每个月能够拿一两银子也不是没可能啊!

也就是说卖出去的越多,他们挣的越多!

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