墨澜小说

第142章（第1页）

两条鱼自己家一顿根本吃不完，英子就打算一条今天晚上吃，另一条先用盐腌起来，明天炒着吃。英子切了点姜丝和葱花，又加了点料酒，把材料在鱼的身上抹匀，静置一会，来去除鱼的腥气。接着就开始准备今天晚上的主食，杂粮粥加大馒头。英子先把大锅里的热水盛了出来，就盛在盆子里，然后就开始淘米，热馒头。地锅热的特别快，英子在锅底下添了两把柴火，锅就已经烧开了。主食做好了之后，就开始炒菜了，一家人不可能只吃一道鱼菜，所以英子还要炒一点其他的菜。冬天菜园子里已经没有啥菜了，只有一点抗冻的菠菜，韭菜和黄心菜啥的。英子就打算做一道炒菠菜和一道韭菜炒鸡蛋，再加上最后的糖醋鱼，一顿丰盛的晚餐也就齐了。狗蛋他们放了学，还没回到家里，就闻到了家里厨房饭菜的香味。来不及把书包放下，腿一迈就都跑到厨房里去了。几个孩子中间，铁蛋最贪吃，平时一见到吃的就走不动，今天去厨房他跑得最快，“娘，真香！咱家做啥好吃的了？”英子转过头好笑的看着他，“娘不香，香的是我炒的菜，今天晚上做了糖醋鱼，还有菲菜炒鸡蛋和炒菠菜，都是你们爱吃的，盆里面有热水，赶紧洗洗手马上吃饭了。”听见英子说的菜名，铁蛋一下子就瞪大了眼，嘴里不自觉的分泌出口水，“娘，今天是啥日子？怎么做这么多好吃的？”英子望了他一眼，故意神秘的说，“今天呐，可是一个特殊的日子，所以我们家需要庆祝一下。”“啥好日子啊？”这次不是铁蛋问的了，而是二娃。“等吃饭到时候我再说！你们赶紧去洗手，别等水凉了。”英子催促他们，“狗蛋，去把小满抱过来，也给她洗洗。”“好的。”狗蛋匆匆洗完自己的手，就跑到屋里把小满抱了过来，让她坐在小板凳上，认真的给她洗手。这将近一年来，不仅小满长得快，家里的几个男娃子也都长得快，到了现在，最大的大娃和狗蛋已经一米上下了，铁蛋二娃木蛋他们也都不相上下，都有一米二左右，生生的比左右邻居家同龄的孩子高出半个头。他们不仅个子比别人高，而且力气也大，身上也有肉，平时抱小满也不费什么力，就连最小的二娃也都能抱起小满了。经常他们跑出去玩后，都有不少的大姐和婶子给英子打听，到底给孩子们吃啥了，长的这么排场。每次英子都笑着说，都是家里有啥就吃啥，杂面饼子，杂面馒头还有谷类是最养人了，所以家里孩子才养这么高。不管他们信不信，反正英子是不可能把事实告诉他们的。当初自己家的几个孩子也都是瘦的脸蜡黄，个子也是小小的，英子害怕他们以后长不高，就经常做大骨汤，各种豆类食品给他们补充钙和营养，再加上自己家吃的，本来就比别人家强，所以自家孩子们长这么高也是有原因。等锅里的鱼一做好，英子喊了一句开饭，孩子们端碗的端碗，拿筷子的拿筷子，把所有饭都端到堂屋后，就围着桌子坐了下来。今天早上的时候，何春风就说要加班，可能晚上到很晚才能回来，让英子他们晚饭不要等他，所以一行人就没等何春风就吃了起来。孩子们首先下筷的当然是酸酸甜甜的糖醋鱼了，英子做糖醋鱼的时候，先把鱼裹上面粉在锅里炸了一下，这样吃起来的时候，鱼肉会变得很有嚼劲。然后英子又在鱼的表面淋了一层番茄酱，番茄酱特有的酸甜味特别开胃，中和了鱼的油腻，味道变得超级好，不仅孩子们特别喜欢吃，大人也很喜欢吃这道菜。这道菜是英子跟着自己前世的母亲学的，因为自己在家的时候特别喜欢吃这道菜，所以就特意跟自己妈妈学了这道菜的做法。当时英子无论如何都没有想到，自己有一天会在60年代，生养了六个孩子，再把这道菜做给他们吃。这顿饭，因为做的都是他们喜欢吃的，所以孩子们一个个吃的满嘴流油。不！应该是满嘴番茄酱。英子先喂的小满，等小满吃饱了自己才开始吃，看着孩子们吃的头都不抬，英子自己心里也很高兴。吃到一半的时候，狗蛋突然抬起头来，问英子：“娘，你说今天是个特殊的日子，还要庆祝，今天是啥日啊？”听见狗蛋问，孩子们也都想了起来，娘之前说今天是个啥特殊的日子？于是也都跟狗蛋一样期待的看着英子。“今天啊！是娘一个妹妹的生日，虽然她不在了，可是娘还是想给她庆祝一下生日。”