墨澜小说

墨澜小说>我在古代当食神 > 第458章(第1页)

第458章(第1页)

&ldo;我也不清楚,罢了,算我倒霉,秋葵,我想治好师姐的过敏之症,你帮我好吗?&rdo;&ldo;你有法子?&rdo;&ldo;既然她吃了很多中药都没用,我觉得可以用食疗的法子试试,她对猪肉过敏,如果我们在猪肉里面加入别的东西吸附掉那过敏的东西,她会不会不会过敏了?&rdo;秋葵听的云里雾里的,&ldo;猪肉加什么?&rdo;苏星月仔细了想了想,&ldo;对猪肉过敏可能是对蛋白质或者是猪油,如果能有一种食材放在猪肉里面分解蛋白质和油脂,可能她的红斑就会褪去。&rdo;秋葵却是听的有些懵,&ldo;什么蛋白质?&rdo;苏星月知道他听不懂,&ldo;我的意思是说,曲幽昙只吃猪肉过敏,可是其他的肉类也有蛋白质为何她不会起红疹,只有猪肉会呢,如果这样的话,那么可以试试找一种种食物放在里面吸收猪肉的味道,也许她可能是对这猪肉的味道过敏,猪肉有一股淡淡的腥味。&rdo;&ldo;那你说你想怎么试?&rdo;她深深吸口气,这可真是难办,如果是在现代的话,可以注射一些药抵制过敏,可是这古代什么都没有,只有中药,可是曲幽昙自己也说了看过的大夫无数,肯定也试了没用,那该怎么办呢?她虽然懂一些医理,不过不精通,看来只能从猪肉上想办法了。&ldo;哎,你想想,食材中有什么东西可以吸附肉的油脂?我们可以试试?&rdo;&ldo;肉?&rdo;秋葵想了想,&ldo;有一种食材可以,那是……&rdo;是豆腐!&ldo;走,我们去厨房。&rdo;厨房中,秋葵不知道她要干什么,&ldo;星月,你拿这些豆腐要干什么?&rdo;不是要和猪肉一起煮吗,怎么她不不煮?&ldo;秋葵,我想试试冻豆腐。&rdo;&ldo;什么,冻豆腐??&rdo;秋葵有些懵,这什么是冻豆腐?&ldo;食材中,唯有豆腐可以吸附味道,我想用来试试吸附油脂应该也可以,如果不行的话再想办法!&rdo;&ldo;豆腐是可以吸附一些味道,不过这猪肉的油脂能吸附吗?&rdo;&ldo;不试试怎么知道呢,来,你去帮我弄点冰块来。&rdo;她拿了几块豆腐,秋葵找来冰块后,她把豆腐切成一块块放在里面,随后去找了一块新鲜的猪肉,猪肉很新鲜,红润白皙。&ldo;如果直接和猪肉煮的话,豆腐会煮烂掉,不过如果是冻豆腐的话就不会了。&rdo;秋葵见她做的有模有样的,&ldo;星月,你怎么知道这冻豆腐?&rdo;&ldo;这还不简单吗,我们家乡有啊,冻豆腐用来红烧,煮汤味道都极好,你没吃过吗?&rdo;秋葵摇头,表示没有吃过。&ldo;没有,那你现在怎么怎么做?&rdo;&ldo;先把猪肉煮水,等冻豆腐差不多了,我们把豆腐丢在猪肉里面用来吸附猪肉的油脂,你吃过白猪肉吗?&rdo;&ldo;白猪肉?&rdo;秋葵摇头,&ldo;没有吃过,你打算要做白猪肉给师姐吃?那不行,她那天只吃了一点火腿便成那样了,这一块猪肉吃下去可不行的。&rdo;&ldo;别急,我试试豆腐的吸附能力。&rdo;初冬的天气,豆腐很快就冻好了,冻的豆腐让秋葵非常的惊奇,他摸了摸豆腐,原本软软的豆腐竟然会有了韧性,而且也不是那么容易就碎掉了。&ldo;星月,这冻豆腐还真是神奇,你瞧这随便煮也不会烂了。&rdo;做好的冻豆腐呈蜂窝状,颜色变灰,看起来四四方方的。&ldo;这冻豆腐可是北方人的发明,用来做菜和炖汤都不错,吃起来的口感味道鲜美,你一定没吃过。&rdo;&ldo;是吗,那我得试试了?&rdo;见苏星月把猪肉洗干净后放入锅子中,再放入八角和桂皮,生姜一半,随后放入了豆腐加水熬煮。等待的时间,秋葵却是觉得她这个法子是行不通的,就算这冻豆腐再怎么厉害,那猪肉还是猪肉啊,这根本就没用?&ldo;星月,我觉得这法子没用,师姐看到猪肉是不会吃的。&rdo;&ldo;不试试怎么知道不行,豆腐有很大吸附油脂的作用,如果不行的话我再想办法。&rdo;很快,锅里传来了咕噜咕噜的声音,他接开了盖子,用筷子试了试肉熟了没有,这里有个小窍门,试探肉熟没熟,一根筷子从肉皮穿过,若是穿过没有血水,那肉就熟了,若是有那就是还没熟。她见熟后,忙把肉捞起来切成一片片薄如蝉翼的肉片,在现代有一个叫宜宾的城市,那里有一个叫李庄的村子,那有一种美食叫做李庄白肉,白肉用很大的刀切的很长,肥瘦相间,均匀的放在盘子上,吃的时候用筷子可以直接挑起来,再蘸上独特的蘸料香辣可口,让喜欢吃肉的人大快朵颐直呼过瘾。

已完结热门小说推荐

最新标签