枫前馆,哪个枫?那个前?她姓姜?a市……姜家!她和姜家是什么关系?她代表姜家参赛吗?李得满心都是疑问,想得入神,迎面差点撞上人。“哟呵!李师傅,您小心。”中年厨师纳闷地抬头,发现撞到他的是一个眼熟的记者,做美食杂志的,便道:“小常,你怎么在这儿啊?”“看您说的,仙厨大赛呢,我怎么能不在这儿。”小常扛着摄影机,好奇地打听,“你们今天比完了?”“嗯,我们是今天最后一组,比完了。”中年厨师看小常东张西望的,注意力不在自己这儿,显然另有目标,便问:“你找谁啊?我看看我刚碰上没有。”“哈哈,我找评委,领导让我今天必须采访到黄宗轩大师和李声老师。”“噢。那我帮不上忙了。”李得瞧着小常机灵的模样,心下一转,问道,“对了,你消息灵通,知不知道这次a市姜家是谁来参赛啊?”“a市姜家……”小常思索了一会,“您是指吉祥楼那家么。哎,您对他们家有兴趣?不过他们没戏了,昨天就淘汰了。”“这么快!”李得震惊,“姜德庸不至于吧!他可拿过仙厨啊!”“当然不是他,这次来的是他的弟子田茂。水平可以,但也就那样。”小常评价道。突然,有工作人员远远地朝小常招手:“小常,比赛结束了,我带你去找人。”李师傅一看:“还有内应!”“哈哈。”小常咧嘴一笑,急匆匆跑过去,落下一句,“李师傅,回头见。”李师傅带着对枫前馆的疑问走了,另一边,小常迅速回忆着当天的提问大纲。仙厨大赛的两轮初赛算是百里挑一了,但留下来的,毕竟还有大几十号人,他们不会挨个采访参赛选手,只会在结束后进行概括性的报道。他这天专门跑过来是有特殊任务的,就是问问赵泽鸣的赛况,最好是从两位有名望的大师嘴里听到对于他的夸赞,然后再出份稿子。说直白一点,他要给赵泽鸣打广告。站在赵泽鸣背后的,是他们杂志的大赞助商,而且他也确实有能力。小常已经打好了腹稿,准备就流程提问两位大师,然后就能顺便套出他们对赵泽鸣的评价。推开门,小常见到了黄宗轩和李声,黄宗轩头发花白,一脸肃穆,李声倒是显得和蔼可亲,非常有气质。小常寒暄过后,开始提问:“黄大师,李老师,今天有没有什么佳肴,你们认为值得一品呀?”小常打开录音笔,等着两位大师说出答案。初赛嘛,赵泽鸣不得鹤立鸡群?“嗯……”黄宗轩沉吟道,“参赛选手各有千秋,不过要说最佳,我认为是一道小炒猪肝。”李声也微笑道:“是的,我同意黄大师,那道菜当真很有水平。”“嗯嗯。”小常点着头,“小炒猪肝……猪肝?”嗯??他刚听到的消息,赵泽鸣做的不是猪肝呀!作者有话说:离开b市大约十天后,姜瓷便接到了关于复赛的通知。从复赛开始,组委会出的题目会有所变化——“命题作文”的范围扩大,厨师们做菜的自由度提高。比赛的前一天,组委会会提前公布题目,厨师们根据自己的做法,自行准备食材。这就考验到厨师们对食材的了解,还有找供应的渠道了。虽然过程麻烦许多,赛程也占用时间,但参赛选手们还是非常积极——所有的复赛过程会被录制成节目,在电视和网络上播放,这对于他们所在的饭馆是非常有利的宣传。在接到题目以前,姜瓷没太琢磨,只是如常经营着枫前馆,根据时令上了道新菜,又考校了一下梁卉几人的水平,同时做好自己离开时枫前馆的安排。复赛前五天,姜瓷接到了组委会发来的邀请。“赛前晚宴?这是什么?”姜瓷神色意外地读着信息。信息上写着,仙厨组委会将在第一轮复赛前,为进入复赛的所有参赛者举办一次赛前晚宴,由上一届获得仙厨称号厨师所在的餐厅供应美味。同样进入复赛的王嘉年一脸莫名:“老板,你不知道啊?”姜瓷纳闷:“我……应该知道吗?”“这是仙厨大赛的惯例。”王嘉年解释,“其实就是把大家组织起来,讲讲接下来的赛程和注意事项,毕竟复赛开始要录节目了。单讲枯燥,又是厨艺比赛,组委会就干脆搞个晚宴应景。总之……大概就是这么个事儿,以往都有的,我以为你了解过。”“噢。”姜瓷搞明白以后,给组委会的对接人回了消息,表示自己会按时到达。