这种利用胶体特性和发酵工艺,把水溶性毒素除去的方法,可能是先人一代一代用生命摸索出来的,在传统食品工艺中普遍应用。
例如奶酪。光喝牛奶容易乳糖不耐,那我点卤,做成奶豆腐,就不会跑肚拉稀了。
古人因为食物的缺乏,对于各种能吃的东西利用率几乎达到了百分之百了,除了特别不能吃的,怎么处理吃了都会死人的那一种,剩下的他们都找到了办法处理其毒性然后用来饱腹。
而后世魔芋的亩产量是4000—5000斤,全年生长期为200天,耐寒抗旱,就算是在古代的品种没有后世产量那么大,打个折扣,亩产一千多斤接近两千斤还是不成问题的,而且成株利用率很高整个根茎都能吃。
“这东西好种,耐活,产量也大,你看看这一个个的多大个,最重要的是,这东西直到现在为止,没什么人大批量食用,就是让敌人俘获了,他们也不知道怎么吃能不中毒,贸然吃了,没准还能毒死一批,对于你们来说,安全!”
狄泉说完,萧嘉穗也是恍然大悟狄泉为什么把这种作物给他们。
他们在敌后,后勤不好保障的情况下,被敌人抢粮也是很正常的事情,但是如果这东西敌人抢过去了不能吃,吃了死人,你看敌人还会不会来抢?
或者是说,这东西敌人抢了也吃不了,就给了他们更多把梁粮食抢回来的机会了。
虽然狄泉手里的高产作物不少,土豆、红薯、南瓜,都是好东西,但是这些东西实在是狄泉保证粮食充足的一大法宝,不能外露,就是在自己的地盘上,这些东西都是严密管控,土豆和红薯一律做成粉条发放出去,南瓜籽全部严密管控。
要是让大家都有了,这个优势就不是他的了,所以只能给萧嘉穗魔芋。
“妙!妙!妙啊!实在是妙!妙得不能再妙了!”
萧嘉穗对于狄泉现在在他面前展现出来的,不管是能力也好,还是本事也罢,都能令他折服。
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“此外,我知道萧兄弟军中只有一个董先兄弟相助,看来是人才缺乏,日后要是想前往太行山游击,是不够用的,我也得出动一些人才相助,进入兄弟军中啊,兄弟不知可否接受?”
“听从狄寨主安排!”
萧嘉穗此刻已经完全服了,狄泉这边吩咐,外面等着的几个人就已经进帐篷了。
“来来来,我给萧兄弟介绍一下,这位乃是‘锦袍将’岳真兄弟,乃是花刀副帅岳胜岳景龙之后,曾是伞盖山大寨主,可谓是能文能武。”
原本岳真在登州,但是被狄泉调回来了,他能文能武,脑子够用,给萧嘉穗当副手是绰绰有余的,而且武艺也在八骠骑水准,是个得力的帮手。
他回来的时候,“双斧将”孟邦杰和“铁塔”焦德亮还吵着要一起来,狄泉没让,敌后游击战这种危险的情况,必须不能让这俩活宝去搅和!
“原来是岳副帅后人,忠良之后!”
萧嘉穗知道了岳胜的家室,好生佩服,杨家将麾下的将官那也是满门忠烈的。
“这位是‘镇三山’黄信,曾是青州兵马都监,如今也入伙我梁山,弃暗投明。”
黄信也上前一步,本来他来青州原本指望着劝降他师父“霹雳火”秦明的,结果到了地方才听说,自己师父归隐山林了,直接就来了前敌效力来了。
“这一位,曾是登州兵马提辖,人称‘病尉迟’孙立。”
孙立向前行礼,接下来进来的,则是当初被大名府王定重创,刚刚养好了伤口的“铁棒”栾廷玉。
“这位是‘铁棒’栾廷玉,孙提辖的师兄,曾是祝家庄教师。”
“还有这两位兄弟,这位兄弟是‘白日鼠’白胜,擅长查探消息,走报军机,摸清敌情你肯定是用得着他,这位兄弟是官军处新投降的沂水县都头,‘青眼虎’李云,也交给你统帅。”