我们卖这些卤味,也不一定是要开酒肆,卖给喝酒的人下酒的。
就算我们这些不喝酒以及女子也爱吃这些的,先赠送给订制药膳的人,再慢慢打开局面。」黄紫苏也明白现在黄家小店的经营模式了。
现在黄家小店不再买卖早点,只专门订做
药膳。
所以,每日来店的客人都没有在店里头用膳,都是把订制好的药膳做好了,另外自会有人来他们家取的。
现在他们黄家小店已经小有名气了,因为吃了他们家订制的药膳,不少人养生防病、强身健体,一些体虚属于亚健康疾病的人吃了他们家的订制的药膳,很快疾病在无形之中就给治好了。
看了效果,再经过这么多年的宣传、经营,黄家小店已经积累了一批客源了。
每月都有稳定的人群和收入。
「我看这样也行。」黄连闻言,若有所思的点了点头。
「不过赠送的卤味,最好找个好看又上档次的包装,毕竟来咱家订制药膳的人群,大多是那些富贵人家,他们讲究。」黄紫苏提醒她二伯道。
「这些鸭掌、鸭翅什么的,今日咱家就卤制了这么多出来,之前咱家养的鸭子怕都宰杀完了吧!
这些东西能够成日、大量的卖吗?」黄连想到一个关键的问题。
「大叔,你放心,今年冬天卖这些鸭掌、鸭翅什么的肯定是没问题的。
日后,咱家会去村民、县镇上的市集,大量收购鸭子、鹅这两个家禽。
因为苏苏又研制出来一个新品出来,就是要从鸭鹅身上抽取鸭绒出来,制成羽绒服给人穿的。
你们甭管羽绒服是什么东西,管不管暖什么的,苏苏说了,这羽绒服和咱盖蚕丝被是一个道理。
暖和、舒适,穿薄薄的,也能够再大冬天管暖的。
所以,大叔你尽管使劲的卖这些卤制的卤味。」麦冬让他大叔放心道。
「行,我知道了。
咱家苏苏这脑袋瓜子也不知道怎么长的,这研制出来的新品这一个比一个好用。
现在我就期待那个什么羽绒服了。」黄连闻言,双目微微一亮道。
学徒他们那边,吃了黄紫苏卤制的卤味后,一个个也爱上了这个味道,甚至还争着抢着吃了起来。
学徒宿舍。
「大丫、招娣,如今三师姐都已经回来了,你们两人的终身大事,是不是也要三师姐出面,给你们定下来了。
我听说,三师兄要是今年中举了,明年三师姐又会随着三师兄去京城了,你们要定下婚事的话,最好是三师姐在家,可做个见证什么的。
我觉得吗?咱定亲这么大的事情,有三师姐在还是比较好的。」这日吃完晚食之后,郭蓉和大丫、招娣两人说着悄悄话。
在这群学徒心目中,黄紫苏简直被他们奉若神明。
只要黄紫苏随便一句夸奖的话,他们都会开心、高兴好几天,觉得他们如今有现在的成就,都是黄紫苏给与他们的。