第912章
吃完哨子面后,所有宾客都去了马场,此时深秋时节,种植的草场已经有些泛黄,但是秋高气爽,正是马场撒欢的最好时候。
廖氏兄弟也经不起诱惑,跟着年轻人都去了马场,即便是不能骑马,坐在草场的凉椅上晒晒深秋的太阳也不错,再看着年轻人跃马扬鞭,连心境也会跟着年轻不少。
强子没有跟着去,只是嘱咐李氏姐弟注意安全,没有经验的坚决不要让上马。
看着廖氏兄弟略有点蹒跚的背影,强子思绪也跟着回到了三十多年前,那时候这哥俩一个是设计院的总工程师,另一个是村里的一把手。
在改革开放的浪潮中,他们也被裹挟在洪流中随波逐流。
那时候他一个人来到陌生的城市,为了心中的目标奋斗,那是个城市觉醒的时代,随便干点啥都能挣钱的时代,他的第一桶金就是那辆人力三轮车和煤气灶带来的。
那时候他失去了初恋,却得到了爱他的女人、家庭、事业以及孩子。
跟武娜娜一起经历的风风雨雨再次浮现在脑海里,这是个粗枝大叶的女人,能够包容他的一切缺点,欣赏他的所有优点,两个人在一起三十多年,从来没有红过脸,更别说吵架了,可惜天不遂人愿,年纪轻轻就撒手人寰,把强子扔在半路上独子生活。
“强子,这是今天的礼单和礼金,我们把账给你一交吧!”
这时宁致远拿着个鞋盒子过来,里边放着今天的礼单和十几捆现金。现如今人都是手机支付,很少有人带现金的,恐怕也只有这种场合下,才会看到真金白银。
“给娜娜。。。。。。给妞妞吧,我手上忙着呢!”
强子正在胡思乱想跟娜娜的一幕幕,被张大鹏突然打断,想也没想就说交给娜娜,话出口的同时就想到说错话了,于是改口长了闺女。
宁致远撇了下嘴,原本到嘴边的玩笑话也随之收了回去,只是轻轻的拍了拍强子的肩膀就转身走了。
中午的酒席是满月酒的重头戏,因为没有请村里的乡党,只有自己亲戚朋友和自家人,酒席的菜品就安排的比较硬核。
干果十三花是必不可少的,这是当地的习惯,然后是八个凉菜。
卤制牛筋、罗汉羊小肚、云彩海八珍、红油鹅翅、小酱鸭舌、麻酱豌豆尖、泡椒藕苗、焯水三七。
都是强子精心准备的拿手菜,酒上的是剑南春的某一款,档次也着实不低。
凉菜上完后紧跟着是一道‘霸王别姬’汤菜,也就是王八炖鸡汤,这是个传统老菜品,没啥说的,除了必须选用野生的甲鱼之外,大公鸡也没啥要求。
热菜就有说道了,蛋黄焗鲍鱼选用新鲜的四头鲍清洗过后焯水,然后加入佐料上蒸笼蒸一个小时,上桌前将鸭蛋黄炒散至起泡,放入蒸好鲍鱼裹满蛋黄,成菜金黄油亮,入口鲜香四溢。
不过新鲜鲍鱼成菜跟干制品成菜品质相去甚远,因为有些原材料在经过干制后,内部营养物质发生变化,口味更加独特,鲍鱼在经过干制后,口感更加筋道弹牙,内部蛋白质形成溏心,是一种极为特别的口味变化。
当然了,干鲍鱼昂贵的价格是强子承担不起的,这就是给孙子办个满月酒而已。